Mixprofi 2: Hausgemacht statt eingekauft - Mit dem Thermomix gesündere Alternativen zu Fertigprodukten zaubern. 80 clevere Rezepte die Geld sparen und die Umwelt schonen
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Mixprofi 2: Hausgemacht statt eingekauft - Mit dem Thermomix gesündere Alternativen zu Fertigprodukten zaubern. 80 clevere Rezepte, die Geld sparen und die Umwelt schonen. 42 % der deutschen Bundesbürger stehen laut einer Studie der BVE nie am Herd. Regelmäßig kochen nur 32 %. Das Ergebnis? Der Umsatz von Fertiggerichten erreicht schwindelerregende Höhen. Waren es 2005 noch 570.000 Tonnen Convenience-Produkte, die pro Jahr in Deutschland konsumiert werden, sind heute fast 1 Million Tonnen. Doch warum ist das so?Leistungsdruck und die Forderung nach immer mehr Mobilität sorgen für steigenden Konsum von Fertigprodukten - mit schlimmen Folgen:Ernährungsexperten bemängeln die schlechte Qualität von Fertigprodukten, die voller künstlicher Zusätze, Aromastoffe und viel zu viel Zucker sind.Wenn Gerichte immer auf der Basis von Fixmischungen gekocht werden, die extrem überwürzt sind, verändert sich das Geschmacksempfinden von Kindern nachhaltig.Fertigprodukte sind mit extremen Mehrkosten verbunden und im Schnitt 184 % teurer als frisch zubereitetes Essen. Pro Jahr macht das in einer durchschnittlichen Familie schnell 1000 Euro aus!... eBooks.

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