Französisch kochen wie in Frankreich. Ein Koch- und Bilderbuch der klassischen französischen Küche.
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9783806311013 - Delu, Christian: Französisch kochen wie in Frankreich.
Delu, Christian

Französisch kochen wie in Frankreich. (1976)

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ISBN: 9783806311013 bzw. 3806311013, in Deutsch, München : Kochbuchverlag Heimeran, gebraucht.

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176 S. : zahlr. Ill. (farb.) mit zahlr. farbigen Abbildungen / Fotos, Pp. 30 cm, gebundene Ausgabe mit Original-SchutzUmschlag, Zustand: Ausgabe 1976 , geringe Gebrauchs- u. Lagerspuren, sehr gutes Exemplar. Christian Delu, Koch aus Passion und Photograph aus Profession, hat für dieses Buch 240 Gerichte der traditionellen französischen Küche ausgewählt, probiert und fotografiert, die er selbst am liebsten für seine Freunde zu Tisch bringt. Raffinierte Vorspeisen, kräftige ländliche Suppen, eine überraschende Vielfalt von Gemüsegerichten, ein umfangreiches Kapitel voller Anregungen für köstliche Fleischgerichte, für die Zubereitung von Fisch, Schalen- und Krustentieren, exquisite Wild- und Geflügelgerichte, Salatvariationen und krönende Desserts - abgerundet durch Vorschläge, welchen Wein zu welchem Gericht man in Frankreich trinkt. [Übers. aus d. Franz.: Bettine Braun] 1302B ISBN 3806311013, gebraucht sehr gut, 1350g.
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3806311013 - Delu Christian: Französisch kochen wie in Frankreich - Kochbuch Rezepte.
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Französisch kochen wie in Frankreich - Kochbuch Rezepte. (1976)

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Delu Christian Französisch kochen wie in Frankreich - Kochbuch Rezepte HC mit SU, Großformat - Kochbuchverlag Heimeran, München - 1976 - ISBN 3806311013 -176 Seiten Toll illustriertes Kochbuch mit vielen leckeren Rezepten zu Vorspeisen (Pasteten, Sardellenschnittchen, Rühreier mit Trüffeln), Suppen (Knoblauchsuppe Provenzal, Basilikumsuppe, Käsesuppe), Fisch, Schalen- und Krustentiere, Fleischgerichte Salate uvm Zustand: Einband mit leichten Gebrauchsspuren, innen sauber, ISBN 3806311013, Guter Umschlag, Hardcover, Gut, 21 x 29 cm. [Kochbuch Rezepte Frankreich französische Küche].
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