»Es möge Erdäpfel regnen« Eine Kulturgeschichte der Kartoffel
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9783854763154 - Ingrid Haslinger: Es möge Erdäpfel regnen«
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Ingrid Haslinger

Es möge Erdäpfel regnen« (2009)

Lieferung erfolgt aus/von: Deutschland DE NW

ISBN: 9783854763154 bzw. 3854763158, in Deutsch, Mandelbaum Verlag Okt 2009, neu.

Von Händler/Antiquariat, AHA-BUCH GmbH [51283250], Einbeck, Germany.
Neuware - Was als Kartoffel, Erdapfel, Grundbiere und vieles mehr heute zu einem unserer essenziellen Grundnahrungsmittel zählt, hat seinen Ursprung in der Neuen Welt und setzte sich in einem beispiellosen kulinarischen Eroberungsfeldzug schließlich in ganz Europa als 'Marzipan des kleinen Mannes' durch. Nach dem großen Erfolg als 'Kochbuch des Monats' im November 2008 wird 'Es möge Erdäpfel regnen' in überarbeiteter Form neu aufgelegt und mit neuem Bildmaterial ergänzt. Es ist kein Kochbuch im herkömmlichen Sinne, dienen die beigefügten Kochrezepte doch nicht zuletzt auch zur Illustration der Entwicklung von Erdäpfelgerichten - ab den ganz bescheidenen Anfängen in Europa - und zeigen die große Wandlungsfähigkeit der so ärmlich aussehenden papas Indorum radix. Dennoch: Nachkochen erwünscht! '. eine Nacherzählung der weiten Reisen dieser Knolle, die uns erlaubt, die Wirrungen der Weltgeschichte auf eine kulinarische Weise nachzuvollziehen. Die Kochrezepte in diesem Buch zeigen die große Wandlungsfähigkeit der Kartoffel- vom einfachen Raffinement der bürgerlichen Haushalte zur edlen Verfeinerung aristokratischer Herkunft.' (Gastro) 'Ingrid Haslinger führt das Verwandlungspotential der tollen Knolle in 173 Rezepten vor. Historische Kochanweisungen erstaunen dabei durch mittelalterliche Gewürzopulenz oder abenteuerliche Kombinationen. Nach den Länderküchen Europas geordnete Rezepte laden zum Vergleich von Klassikern ein. Ach, es möge Erdäpfel regnen! Die dabei zu erwartenden Blessuren nehmen wir gern in Kauf.' (aus der Laudatio zum 'Kochbuch des Monats' in Deutschland) 180 pp. Deutsch.
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9783854763154 - Ingrid Haslinger: Es möge Erdäpfel regnen
Symbolbild
Ingrid Haslinger

Es möge Erdäpfel regnen (2009)

Lieferung erfolgt aus/von: Deutschland DE NW

ISBN: 9783854763154 bzw. 3854763158, in Deutsch, Mandelbaum Nov 2009, neu.

Von Händler/Antiquariat, Buchhandlung - Bides GbR [52676528], Dresden, SA, Germany.
Neuware - Was als Kartoffel, Erdapfel, Grundbiere und vieles mehr heute zu einem unserer essenziellen Grundnahrungsmittel zählt, hat seinen Ursprung in der Neuen Welt und setzte sich in einem beispiellosen kulinarischen Eroberungsfeldzug schließlich in ganz Europa als 'Marzipan des kleinen Mannes' durch. Nach dem großen Erfolg als 'Kochbuch des Monats' im November 2008 wird 'Es möge Erdäpfel regnen' in überarbeiteter Form neu aufgelegt und mit neuem Bildmaterial ergänzt. Es ist kein Kochbuch im herkömmlichen Sinne, dienen die beigefügten Kochrezepte doch nicht zuletzt auch zur Illustration der Entwicklung von Erdäpfelgerichten - ab den ganz bescheidenen Anfängen in Europa - und zeigen die große Wandlungsfähigkeit der so ärmlich aussehenden papas Indorum radix. Dennoch: Nachkochen erwünscht! '. eine Nacherzählung der weiten Reisen dieser Knolle, die uns erlaubt, die Wirrungen der Weltgeschichte auf eine kulinarische Weise nachzuvollziehen. Die Kochrezepte in diesem Buch zeigen die große Wandlungsfähigkeit der Kartoffel- vom einfachen Raffinement der bürgerlichen Haushalte zur edlen Verfeinerung aristokratischer Herkunft.' (Gastro) 'Ingrid Haslinger führt das Verwandlungspotential der tollen Knolle in 173 Rezepten vor. Historische Kochanweisungen erstaunen dabei durch mittelalterliche Gewürzopulenz oder abenteuerliche Kombinationen. Nach den Länderküchen Europas geordnete Rezepte laden zum Vergleich von Klassikern ein. Ach, es möge Erdäpfel regnen! Die dabei zu erwartenden Blessuren nehmen wir gern in Kauf.' (aus der Laudatio zum 'Kochbuch des Monats' in Deutschland) 180 pp. Deutsch.
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9783854763154 - Ingrid Haslinger: »Es möge Erdäpfel regnen« - Eine Kulturgeschichte der Kartoffel
Ingrid Haslinger

»Es möge Erdäpfel regnen« - Eine Kulturgeschichte der Kartoffel

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ISBN: 9783854763154 bzw. 3854763158, in Deutsch, Mandelbaum Verlag, gebundenes Buch, neu.

»Es möge Erdäpfel regnen«: Was als Kartoffel, Erdapfel, Grundbiere und vieles mehr heute zu einem unserer essenziellen Grundnahrungsmittel zählt, hat seinen Ursprung in der Neuen Welt und setzte sich in einem beispiellosen kulinarischen Eroberungsfeldzug schließlich in ganz Europa als `Marzipan des kleinen Mannes` durch. Nach dem großen Erfolg als `Kochbuch des Monats` im November 2008 wird `Es möge Erdäpfel regnen` in überarbeiteter Form neu aufgelegt und mit neuem Bildmaterial ergänzt. Es ist kein Kochbuch im herkömmlichen Sinne, dienen die beigefügten Kochrezepte doch nicht zuletzt auch zur Illustration der Entwicklung von Erdäpfelgerichten - ab den ganz bescheidenen Anfängen in Europa - und zeigen die große Wandlungsfähigkeit der so ärmlich aussehenden papas Indorum radix. Dennoch: Nachkochen erwünscht! `... eine Nacherzählung der weiten Reisen dieser Knolle, die uns erlaubt, die Wirrungen der Weltgeschichte auf eine kulinarische Weise nachzuvollziehen. Die Kochrezepte in diesem Buch zeigen die große Wandlungsfähigkeit der Kartoffel- vom einfachen Raffinement der bürgerlichen Haushalte zur edlen Verfeinerung aristokratischer Herkunft.` (Gastro) `Ingrid Haslinger führt das Verwandlungspotential der tollen Knolle in 173 Rezepten vor. Historische Kochanweisungen erstaunen dabei durch mittelalterliche Gewürzopulenz oder abenteuerliche Kombinationen. Nach den Länderküchen Europas geordnete Rezepte laden zum Vergleich von Klassikern ein. Ach, es möge Erdäpfel regnen! Die dabei zu erwartenden Blessuren nehmen wir gern in Kauf...` (aus der Laudatio zum `Kochbuch des Monats` in Deutschland), Buch.
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9783854763154 - Es möge Erdäpfel regnen. Ingrid Haslinger -

Es möge Erdäpfel regnen. Ingrid Haslinger - (2008)

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Es möge Erdäpfel regnen. Was als Kartoffel, Erdapfel, Grundbiere und vieles mehr heute zu einem unserer essenziellen Grundnahrungsmittel zählt, hat seinen Ursprung in der Neuen Welt und setzte sich in einem beispiellosen kulinarischen Eroberungsfeldzug schließlich in ganz Europa als »Marzipan des kleinen Mannes« durch. Nach dem großen Erfolg als »Kochbuch des Monats« im November 2008 wird »Es möge Erdäpfel regnen« in überarbeiteter Form neu aufgelegt und mit neuem Bildmaterial ergänzt.Es ist kein Kochbuch im herkömmlichen Sinne, dienen die beigefügten Kochrezepte doch nicht zuletzt auch zur Illustration der Entwicklung von Erdäpfelgerichten - ab den ganz bescheidenen Anfängen in Europa - und zeigen die große Wandlungsfähigkeit der so ärmlich aussehenden papas Indorum radix. Dennoch: Nachkochen erwünscht!
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9783854763154 - Haslinger, Ingrid: »Es möge Erdäpfel regnen«
Haslinger, Ingrid

»Es möge Erdäpfel regnen« (2008)

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Was als Kartoffel, Erdapfel, Grundbiere und vieles mehr heute zu einem unserer essenziellen Grundnahrungsmittel zählt, hat seinen Ursprung in der Neuen Welt und setzte sich in einem beispiellosen kulinarischen Eroberungsfeldzug schließlich in ganz Europa als 'Marzipan des kleinen Mannes' durch. Nach dem großen Erfolg als 'Kochbuch des Monats' im November 2008 wird 'Es möge Erdäpfel regnen' in überarbeiteter Form neu aufgelegt und mit neuem Bildmaterial ergänzt.Es ist kein Kochbuch im herkömmlichen Sinne, dienen die beigefügten Kochrezepte doch nicht zuletzt auch zur Illustration der Entwicklung von Erdäpfelgerichten - ab den ganz bescheidenen Anfängen in Europa - und zeigen die große Wandlungsfähigkeit der so ärmlich aussehenden papas Indorum radix. Dennoch: Nachkochen erwünscht!
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9783854763154 - Kulturgeschichte der Kartoffel - Es möge Erdäpfel regnen - mit 170 Rezepten

Kulturgeschichte der Kartoffel - Es möge Erdäpfel regnen - mit 170 Rezepten

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Von Privat, schwarz-weissekatze.
Mit 170 Rezepten. Eine Kulturgeschichte der Kartoffel. Ideal zum Verschenken! Ich biete von der Autorin noch folgendes Buch an: Dampf stieg aus dem Topf hervor. Eine Kulturgeschichte der Suppen aus aller Welt. Neuwertig, Festpreisangebot.
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9783854763154 - »Es möge Erdäpfel regnen«: Eine Kulturgeschichte de. | | Zustand sehr gut

»Es möge Erdäpfel regnen«: Eine Kulturgeschichte de. | | Zustand sehr gut

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(»Es möge Erdäpfel regnen«: Eine Kulturgeschichte der Kartoffel von Ingrid Haslinger | Buch | Zustand sehr gut. Gebundene Ausgabe. Herausgeber / publisher Action & Abenteuer. Schutzumschlag, Cover, Booklet, Hülle, Box, Anleitung). Sehr gut, Festpreisangebot.
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9783854763154 - Ingrid Haslinger: »Es möge Erdäpfel regnen«
Ingrid Haslinger

»Es möge Erdäpfel regnen«

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*»Es möge Erdäpfel regnen«* - Eine Kulturgeschichte der Kartoffel. 2. Auflage / gebundene Ausgabe für 25 € / Aus dem Bereich: Bücher, Ratgeber, Essen & Trinken.
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