I sapori di Gravina in Puglia a tavola - Italienische Hausmannskost nachkochen
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Gravina in Puglia mit nur 44800 Einwohnern ist diese Stadt recht klein, jedoch die Gerüche und Geschmäcker dafür umso größer. An jeder Stra-ßenecke duftet es, denn es wird ständig gekocht. Die Bewohner beziehen ihre Zutaten frisch vom kleinen Stadtmarkt. Die Zutatenauswahl ist jedoch beschränkt, denn es gibt nur das, was die Bauern an dem Tag auf ihren Feldern ernten. Was mich dazu gebracht hat dieses Kochbuch zu schreiben war die Vision, jedem diese einfachen und leckeren Rezepte nahe zu bringen, so wie es einst meine Mutter mit mir auch tat. Das Geheimnis dieser leckeren Gerichte besteht darin, dass sie ganz einfach, sowie mit ganz einfachen Zutaten von jedem nachgekocht werden können. Lassen sie sich von diesem Buch Inspirieren diese tollen und dennoch einfachen Rezepte nach zu kochen. Ich bin gelernter Koch, eigentlich habe ich mit Bücher schreiben in meinem Beruf nichts zu tuen. Doch ich hatte immer den innerlichen Wunsch Menschen eine leichte und schmackhafte Küche näher zu bringen.

I sapori di Gravina in Puglia a tavola ab 6.99 EURO Italienische Hausmannskost nachkochen.

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