Food of the Cods: How Fish and Chips Made Britain - Audiobook, by Daniel Gray
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Food of the Cods: How Fish and Chips Made Britain - Audiobook, by Daniel Gray
EN NW AB DLISBN: 9780008628901 bzw. 0008628904, in Englisch, Chirp, neu, Hörbuch, elektronischer Download.
The story of Britains fish and chips obsession A lyrical, amiable and educational celebration of what may be our greatest achievement: the chippy. Stuart Maconie Step inside and unwrap this deliciously entertaining look at Britains national dish. There is a corner of every town and city in Britain where the air is tangy with vinegar and the scent of frying. Following the irresistible lure, Daniel Gray ponders the magic of chippies and the delights they have sprinkled among us for the last 150 years as he investigates the social and sociable history of fish and chips. Travelling to chippies from Dundee to Devon via South Shields, Oldham, Bradford, Bethnal Green, the Rhondda Valley and more Daniel Gray explores our fish-and-chip nation to show how chippies have helped emancipate women, promote equality for immigrants and shape local and national identity. Whether you were raised eating scraps of Wolverhamptons orange chips, Londons wallies or Hulls chip spice even if you think you know whether tea, Vimto or dandelion and burdock is the best accompaniment this mouth-watering book is as much about who we are as what we eat.
Daten vom 03.12.2023 21:20h
ISBN (andere Schreibweisen): 0-00-862890-4, 978-0-00-862890-1
Zuletzt gefunden: 03.12.2023 21:20:35
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