, Pfiffige Rezepte für jeden Anlass , 9783000432590
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Ludwig Heer kocht modern und leicht, aromatisch und abwechslungsreich. Es macht Spaß, seine einfach nachkochbaren Rezepte zuzubereiten und noch mehr Spaß, sie zu genießen. Dabei sind es die etwas andere Garmethode, die neue Idee zu würzen und die ungewöhnliche Kombination von Zutaten, die seinen Rezepten den besonderen Pfiff verleihen und Abwechslung in den Speiseplan bringen. Unter den 43 pfiffigen Rezepten in diesem Buch finden sich vielfältige Ideen für jeden Anlass. Ob ein deftiges Frühstück die Lebensgeister wecken, der Tag mit einem aromatischen Vesper genüsslich ausklingen oder der sommerlichen Outdoor-Küche das besondere Etwas verliehen werden soll: Jedes Rezept und jeder Tipp wecken die Lust, es einfach zu probieren. Als besonderes Highlight hat der ehemalige Bocuse-d'Or-Teilnehmer einfache, aber besonders eindrucksvolle Dekotipps, die Gäste zum Staunen bringen, in einem separaten Kapitel zusammengefasst. So wird schon das Durchblättern dieses Buches zu einem Genuss.2013. 191 S. m. 280 Farbfotos.Sofort lieferbar, Hardcover.

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Publisher/Verlag: Media Service Stuttgart | Ludwig Heer kocht modern und leicht, aromatisch und abwechslungsreich. Es macht Spaß, seine einfach nachkochbaren Rezepte zuzubereiten und noch mehr Spaß, sie zu genießen. Dabei sind es die etwas andere Garmethode, die neue Idee zu würzen und die ungewöhnliche Kombination von Zutaten, die seinen Rezepten den besonderen Pfiff verleihen und Abwechslung in den Speiseplan bringen. Unter den 43 pfiffigen Rezepten in diesem Buch finden sich vielfältige Ideen für jeden Anlass. Ob ein deftiges Frühstück die Lebensgeister wecken, der Tag mit einem aromatischen Vesper genüsslich ausklingen oder der sommerlichen Outdoor-Küche das besondere Etwas verliehen werden soll: Jedes Rezept und jeder Tipp wecken die Lust, es einfach zu probieren. Als besonderes Highlight hat der ehemalige Bocuse-d'Or-Teilnehmer einfache, aber besonders eindrucksvolle Dekotipps, die Gäste zum Staunen bringen, in einem separaten Kapitel zusammengefasst. So wird schon das Durchblättern dieses Buches zu einem Genuss. | Format: Hardback | 1180 gr | 296x219x20 mm | 191 pp.

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Ludwig Heer Pfiffige Rezepte für jeden Anlass Ludwig Heer kocht modern und leicht, aromatisch und abwechslungsreich. Es macht Spaß, seine einfach nachkochbaren Rezepte zuzubereiten und noch mehr Spaß, sie zu genießen. Dabei sind es die etwas andere Garmethode, die neue Idee zu würzen und die ungewöhnliche Kombination von Zutaten, die seinen Rezepten den besonderen Pfiff verleihen und Abwechslung in den Speiseplan bringen. Unter den 43 pfiffigen Rezepten in diesem Buch finden sich vielfältige Ideen für jeden Anlass. Ob ein deftiges Frühstück die Lebensgeister wecken, der Tag mit einem aromatischen Vesper genüsslich ausklingen oder der sommerlichen Outdoor-Küche das besondere Etwas verliehen werden soll: Jedes Rezept und jeder Tipp wecken die Lust, es einfach zu probieren. Als besonderes Highlight hat der ehemalige Bocuse-d'Or-Teilnehmer einfache, aber besonders eindrucksvolle Dekotipps, die Gäste zum Staunen bringen, in einem separaten Kapitel zusammengefasst. So wird schon das Durchblättern dieses Buches zu einem Genuss. Ludwig Heer betreibt eine eigene kleine Pralinenmanufaktur, ein Restaurant im schwäbischen Bad Überkingen und ist als Fernsehkoch regelmäßig in der beliebten SWR-Sendung "Kaffee oder Tee" und weiteren Kochsendungen aktiv. Kongenial ergänzt wird seine kreative Art zu kochen von dem Fotografen Tobias Fröhner, der jedes Rezept und jeden Tipp so in Szene gesetzt hat, dass einem buchstäblich das Wasser im Munde zusammenläuft. Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 7000, Label: Media Service Stuttgart, Media Service Stuttgart, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2013-11-04, Studio: Media Service Stuttgart, Verkaufsrang: 553747.

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