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Tsukemono: The Science and Art of Pickled Vegetables
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9783030578619 - Mouritsen, Ole G. Styrbæk, Klavs, Mouritsen, Jonas Drotner, Johansen, Mariela: Tsukemono: The Science and Art of Pickled Vegetables
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Mouritsen, Ole G. Styrbæk, Klavs, Mouritsen, Jonas Drotner, Johansen, Mariela

Tsukemono: The Science and Art of Pickled Vegetables

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ISBN: 9783030578619 bzw. 3030578615, in Deutsch, 150 Seiten, Springer, gebundenes Buch, neu, Erstausgabe.

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Springer, Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 1st ed. 2021, Publiziert: 2021-01-25T00:00:01Z, Produktgruppe: Book.
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9783030578619 - Tsukemono: The Science and Art of Pickled Vegetables Ole G. Mouritsen Author

Tsukemono: The Science and Art of Pickled Vegetables Ole G. Mouritsen Author

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ISBN: 9783030578619 bzw. 3030578615, vermutlich in Englisch, Springer International Publishing, gebundenes Buch, neu.

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Tsukemono,Ole G Mouritsen.
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