all‘orto: Grandiose Gemüsegerichte. Authentisch italienisch. Erfrischend zeitgemäss.
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all`orto - Grandiose Gemüsegerichte. Authentisch italienisch. Erfrischend zeitgemäss.
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ISBN: 9783039020836 bzw. 3039020838, in Deutsch, AT Verlag, gebundenes Buch, neu.
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all`orto: `Orto` heisst Gemüsegarten auf Italienisch. Ohne `Ortaggi` - gutes Gemüse aus dem Garten oder vom Markt - ist der Italiener hoffnungslos verloren. Virtuos zaubert er daraus bittersüsse Salate, süchtig machende Antipasti, perfekte Pastabegleiter, sättigende Suppen oder Beilagen, die eigentlich auch ganz gut für sich alleine stehen könnten. Jede Menge Gemüsesorten und unvergleichliche Zubereitungsarten sorgen für Abwechslung und Geschmacksvielfalt. Mittlerweile finden sich auch bei uns charaktervolle Gemüse wie Cime di rapa, Catalogna, Barba di frate, Radicchio, Castelfranco oder Puntarelle im Handel. Claudio Del Principe pflückt sich die besten italienischen Rezepte heraus, erklärt Herkunft, Tradition und Zubereitungsvarianten und ergänzt sie mit zeitgemäßen Eigenkreationen und inspirierenden Gedanken. Buch.
all`orto: `Orto` heisst Gemüsegarten auf Italienisch. Ohne `Ortaggi` - gutes Gemüse aus dem Garten oder vom Markt - ist der Italiener hoffnungslos verloren. Virtuos zaubert er daraus bittersüsse Salate, süchtig machende Antipasti, perfekte Pastabegleiter, sättigende Suppen oder Beilagen, die eigentlich auch ganz gut für sich alleine stehen könnten. Jede Menge Gemüsesorten und unvergleichliche Zubereitungsarten sorgen für Abwechslung und Geschmacksvielfalt. Mittlerweile finden sich auch bei uns charaktervolle Gemüse wie Cime di rapa, Catalogna, Barba di frate, Radicchio, Castelfranco oder Puntarelle im Handel. Claudio Del Principe pflückt sich die besten italienischen Rezepte heraus, erklärt Herkunft, Tradition und Zubereitungsvarianten und ergänzt sie mit zeitgemäßen Eigenkreationen und inspirierenden Gedanken. Buch.
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all'orto
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ISBN: 9783039020836 bzw. 3039020838, vermutlich in Deutsch, https://d3k2uuz9r025mk.cloudfront.net/media/image/26/08/d1/1603272906_400415719745_1280x1280.jpg.
»Orto« heisst Gemüsegarten auf Italienisch. Ohne »Ortaggi« - gutes Gemüse aus dem Garten oder vom Markt - ist der Italiener hoffnungslos verloren. Virtuos zaubert er daraus bittersüsse Salate, süchtig machende Antipasti, perfekte Pastabegleiter, sättigende Suppen oder Beilagen, die eigentlich auch ganz gut für sich alleine stehenkönnten. Jede Menge Gemüsesorten und unvergleichliche Zubereitungsarten sorgen für Abwechslung und Geschmacksvielfalt. Mittlerweile finden sich auch bei uns charaktervolle Gemüse wie Cime di rapa, Catalogna, Barba di frate, Radicchio, Castelfranco oder Puntarelle im Handel. Claudio Del Principe pflückt sich die besten italienischen Rezepte heraus, erklärt Herkunft, Tradition und Zubereitungsvarianten und ergänzt sie mit zeitgemäßen Eigenkreationen und inspirierenden Gedanken. von Del Principe, Claudio, Del Principe, Claudio.
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all‘orto: Grandiose Gemüsegerichte. Authentisch italienisch. Erfrischend zeitgemäss. (2020)
DE HC NW
ISBN: 9783039020836 bzw. 3039020838, in Deutsch, 300 Seiten, AT Verlag, gebundenes Buch, neu.
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Fotograf: Del Principe, Claudio, AT Verlag, Gebundene Ausgabe, Publiziert: 2020-10-12T00:00:01Z, Produktgruppe: Book.
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Fotograf: Del Principe, Claudio, AT Verlag, Gebundene Ausgabe, Publiziert: 2020-10-12T00:00:01Z, Produktgruppe: Book.
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