Essen und Trinken im Mittelalter (1000-1300) - 8 Angebote vergleichen

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Essen und Trinken im Mittelalter (1000-1300). Viele Darstellungen zum Thema "Essen und Trinken im Mittelalter" stützen sich besonders auf Schilderungen der zeitgenössischen Dichtung. Dabei wird oft übersehen, wie sehr sich gerade die epische Dichtung an Idealen orientiert. Da klassische historische Quellen wie Inventare, Rechnungen, Haushaltsbücher und auch erste volkssprachliche Kochbücher erst seit dem 14. Jh. vermehrt überliefert sind, behilft man sich für die Zeit des Hochmittelalters häufig mit Analogien. Aufgrund der für die Zeit zwischen 1000 und 1300 spärlichen schriftlichen Quellen zum Thema werden nicht nur zeitlich, sondern auch geographisch weit auseinanderliegende Räume in Beziehungen gesetzt, die sie kaum besaßen.Bisherige (Er-)Kenntnisse werden daher durch die Untersuchung außerliterarischer Quellen ergänzt und mit diesenverglichen. Dabei bieten sich die Ergebnisse aus archäologischen Erschließungen hochmittelalterlicher Siedlungskomplexe an,insbesondere Funde von Tierknochen- und Pflanzenresten sowie von Küchen- und Tafelg... Buch.

Viele Darstellungen zum Thema „Essen und Trinken im Mittelalter“ stützen sich besonders auf Schilderungen der zeitgenössischen Dichtung. Dabei wird oft übersehen, wie sehr sich gerade die epische Dichtung an Idealen orientiert. Da klassische historische Quellen wie Inventare, Rechnungen, Haushaltsbücher und auch erste volkssprachliche Kochbücher erst seit dem 14. Jh. vermehrt überliefert sind, behilft man sich für die Zeit des Hochmittelalters häufig mit Analogien. Aufgrund der für die Zeit zwischen 1000 und 1300 spärlichen schriftlichen Quellen zum Thema werden nicht nur zeitlich, sondern auch geographisch weit auseinanderliegende Räume in Beziehungen gesetzt, die sie kaum besaßen. Bisherige (Er-)Kenntnisse werden daher durch die Untersuchung außerliterarischer Quellen ergänzt und mit diesen verglichen. Dabei bieten sich die Ergebnisse aus archäologischen Erschließungen hochmittelalterlicher Siedlungskomplexe an, insbesondere Funde von Tierknochen- und Pflanzenresten sowie von Küchen- und Tafelgerät. Sie werden Illuminationen mittelalterlicher Handschriften sowie skulpturalen Darstellungen gegenübergestellt. Interdisziplinär erschließt sich ein teils ergänztes, teils auch revidiertes Bild hochmittelalterlicher Verhältnisse. Anne Schulz, 24.6 x 17.5 x 5.0 cm, Buch.

Viele Darstellungen zum Thema "Essen und Trinken im Mittelalter" stützen sich besonders auf Schilderungen der zeitgenössischen Dichtung. Dabei wird oft übersehen, wie sehr sich gerade die epische Dichtung an Idealen orientiert. Da klassische historische Quellen wie Inventare, Rechnungen, Haushaltsbücher und auch erste volkssprachliche Kochbücher erst seit dem 14. Jh. vermehrt überliefert sind, behilft man sich für die Zeit des Hochmittelalters häufig mit Analogien. Aufgrund der für die Zeit zwischen 1000 und 1300 spärlichen schriftlichen Quellen zum Thema werden nicht nur zeitlich, sondern auch geographisch weit auseinanderliegende Räume in Beziehungen gesetzt, die sie kaum besaßen. Bisherige (Er-)Kenntnisse werden daher durch die Untersuchung außerliterarischer Quellen ergänzt und mit diesenverglichen. Dabei bieten sich die Ergebnisse aus archäologischen Erschließungen hochmittelalterlicher Siedlungskomplexe an,insbesondere Funde von Tierknochen- und Pflanzenresten sowie von Küchen- und Tafelgerät. Sie werden Illuminationen mittelalterlicher Handschriften sowie skulpturalen Darstellungen gegenübergestellt. Interdisziplinär erschließt sich ein teils ergänztes, teils auch revidiertes Bild hochmittelalterlicher Verhältnisse. cher Verhältnisse. von Schulz, Anne, Schulz, Anne.

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Viele Darstellungen zum Thema "Essen und Trinken im Mittelalter" stützen sich besonders auf Schilderungen der zeitgenössischen Dichtung. Dabei wird oft übersehen, wie sehr sich gerade die epische Dichtung an Idealen orientiert. Da klassische historische Quellen wie Inventare, Rechnungen, Haushaltsbücher und auch erste volkssprachliche Kochbücher erst seit dem 14. Jh. vermehrt überliefert sind, behilft man sich für die Zeit des Hochmittelalters häufig mit Analogien. Aufgrund der für die Zeit zwischen 1000 und 1300 spärlichen schriftlichen Quellen zum Thema werden nicht nur zeitlich, sondern auch geographisch weit auseinanderliegende Räume in Beziehungen gesetzt, die sie kaum besaßen.Bisherige (Er-)Kenntnisse werden daher durch die Untersuchung außerliterarischer Quellen ergänzt und mit diesenverglichen. Dabei bieten sich die Ergebnisse aus archäologischen Erschließungen hochmittelalterlicher Siedlungskomplexe an,insbesondere Funde von Tierknochen- und Pflanzenresten sowie von Küchen- und Tafelgerät. Sie werden Illuminationen mittelalterlicher Handschriften sowie skulpturalen Darstellungen gegenübergestellt. Interdisziplinär erschließt sich ein teils ergänztes, teils auch revidiertes Bild hochmittelalterlicher Verhältnisse.

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Viele Darstellungen zum Thema Essen und Trinken im Mittelalter stützen sich besonders auf Schilderungen der zeitgenössischen Dichtung. Dabei wird oft übersehen, wie sehr sich gerade die epische Dichtung an Idealen orientiert. Da klassische historische Quellen wie Inventare, Rechnungen, Haushaltsbücher und auch erste volkssprachliche Kochbücher erst seit dem 14. Jh. vermehrt überliefert sind, behilft man sich für die Zeit des Hochmittelalters häufig mit Analogien. Aufgrund der für die Zeit zwischen 1000 und 1300 spärlichen schriftlichen Quellen zum Thema werden nicht nur zeitlich, sondern auch geographisch weit auseinanderliegende Räume in Beziehungen gesetzt, die sie kaum besaßen. Bisherige (Er-)Kenntnisse werden daher durch die Untersuchung außerliterarischer Quellen ergänzt und mit diesenverglichen. Dabei bieten sich die Ergebnisse aus archäologischen Erschließungen hochmittelalterlicher Siedlungskomplexe an,insbesondere Funde von Tierknochen- und Pflanzenresten sowie von Küchen- und Tafelgerät. Sie werden Illuminationen mittelalterlicher Handschriften sowie skulpturalen Darstellungen gegenübergestellt. Interdisziplinär erschließt sich ein teils ergänztes, teils auch revidiertes Bild hochmittelalterlicher Verhältnisse. "Buch > Geisteswissenschaften, Kunst und Musik > Geschichte > Mittelalter".

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Viele Darstellungen zum Thema "Essen und Trinken im Mittelalter" st tzen sich besonders auf Schilderungen der zeitgen ssischen Dichtung. Dabei wird oft bersehen, wie sehr sich gerade die epische Dichtung an Idealen orientiert. Da klassische historische Quellen wie Inventare, Rechnungen, Haushaltsb cher und auch erste volkssprachliche Kochb cher erst seit dem 14. Jh. vermehrt berliefert sind, behilft man sich f r die Zeit des Hochmittelalters h ufig mit Analogien. Aufgrund der f r die Zeit zwischen 1000 und 1300 sp rlichen schriftlichen Quellen zum Thema werden nicht nur zeitlich, sondern auch geographisch weit auseinanderliegende R ume in Beziehungen gesetzt, die sie kaum besa en. Bisherige (Er-)Kenntnisse werden daher durch die Untersuchung au erliterarischer Quellen erg nzt und mit diesenverglichen. Dabei bieten sich die Ergebnisse aus arch ologischen Erschlie ungen hochmittelalterlicher Siedlungskomplexe an, insbesondere Funde von Tierknochen- und Pflanzenresten sowie von K chen- und Tafelger t. Sie werden Illuminationen mittelalterlicher Handschriften sowie skulpturalen Darstellungen gegen bergestellt. Interdisziplin r erschlie t sich ein teils erg nztes, teils auch revidiertes Bild hochmittelalterlicher Verh ltnisse.

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Viele Darstellungen zum Thema ""Essen und Trinken im Mittelalter"" st tzen sich besonders auf Schilderungen der zeitgen ssischen Dichtung. Dabei wird oft bersehen, wie sehr sich gerade die epische Dichtung an Idealen orientiert. Da klassische historische Quellen wie Inventare, Rechnungen, Haushaltsb cher und auch erste volkssprachliche Kochb cher erst seit dem 14. Jh. vermehrt berliefert sind, behilft man sich f r die Zeit des Hochmittelalters h ufig mit Analogien. Aufgrund der f r die Zeit zwischen 1000 und 1300 sp rlichen schriftlichen Quellen zum Thema werden nicht nur zeitlich, sondern auch geographisch weit auseinanderliegende R ume in Beziehungen gesetzt, die sie kaum besa en. Bisherige (Er-)Kenntnisse werden daher durch die Untersuchung au erliterarischer Quellen erg nzt und mit diesenverglichen. Dabei bieten sich die Ergebnisse aus arch ologischen Erschlie ungen hochmittelalterlicher Siedlungskomplexe an, insbesondere Funde von Tierknochen- und Pflanzenresten sowie von K chen- und Tafelger t. Sie werden Illuminationen mittelalterlicher Handschriften sowie skulpturalen Darstellungen gegen bergestellt. Interdisziplin r erschlie t sich ein teils erg nztes, teils auch revidiertes Bild hochmittelalterlicher Verh ltnisse. | Essen und Trinken im Mittelalter (1000-1300) by Anne Schulz Hardcover | Indigo Chapters.

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Erscheinungsdatum: 18.07.2011, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Essen und Trinken im Mittelalter (1000-1300), Titelzusatz: Literarische, kunsthistorische und archäologische Quellen, Übersetzungstitel: Eating and Drinking in the Middle Ages, Autor: Schulz, Anne, Verlag: Gruyter, Walter de GmbH // De Gruyter, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Deutschland // Europa // Geschichte // Kulturgeschichte // Mittelalter // Philosophie // Literaturwissenschaft // Archäologie // Archäologe // HISTORY // Europe // Germany // Christi Geburt bis 1500 nach Chr // Sozial // und Kulturgeschichte // Europäische Geschichte: Mittelalter // allgemein, Rubrik: Geschichte // Mittelalter, Seiten: 810, Abbildungen: 89 Schwarz-Weiß- und 21 farbige Abbildungen, Reihe: Reallexikon der Germanischen Altertumskunde - Ergänzungsbände (Nr. 74), Gewicht: 1499 gr, Verkäufer: averdo.