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Zukunftsfähige Agrarwirtschaft (2022)
DE NW EB DLISBN: 9783170405714 bzw. 3170405713, in Deutsch, 308 Seiten, Kohlhammer Verlag, neu, E-Book, elektronischer Download.
Oberste Zielsetzung der Agrarwirtschaft ist, die Ernährung der Weltbevölkerung heute und morgen zu sichern. Doch der Druck auf die Branche steigt weltweit. Trotz Subventionen und höherer Erzeugerpreise können zahlreiche Betriebe aufgrund stark gestiegener Kosten kaum überleben. Außerdem führt die Modernisierung zu einem Strukturwandel mit größeren Betrieben und hat soziale Konsequenzen. Auch die Reputation sinkt, da Landwirtschaft in der Wertschöpfungskette mit Umweltbelastungen durch Emissionen sowie die Nutzung von Böden und Wasser verbunden ist. Ansätze zur Lösung werden dabei häufig zwischen nationalen und internationalen sowie wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Motivationen zerrieben. Dieser Band will über die Problemanalyse hinaus Möglichkeiten aufzeigen, die ökonomischen und ökologischen Interessen in Einklang zu bringen und die Agrarwirtschaft so zukunftsfähig zu gestalten. 2022, 308 Seiten, eBooks.
Daten vom 28.09.2023 04:39h
ISBN (andere Schreibweisen): 3-17-040571-3, 978-3-17-040571-4
Zuletzt gefunden: 28.09.2023 04:39:26
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ISBN: 9783170405714
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