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Der rote Ballon : Geschichten um Brigge Bem. [Mit Ill. d. Autorin]
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Preise | 2013 | 2014 | 2015 |
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Castle Street Cafe Cookbook (2010)
ISBN: 9780884279044 bzw. 0884279049, in Englisch, 221 Seiten, Gadd Books, Taschenbuch, neu.
Von Händler/Antiquariat, Raymond Cruz.
Chef Ballon is an migr from the New York City restaurant scene; since 1989 he has owned and runs Castle Street Caf in Great Barrington, MA. The recipes here are arranged by type of food that is served at the cafsoups, salads, vegetables, pasta, seafood, poultry, meat, sauces, and desserts. All have been adapted for the home cook. One of Ballon's tenets is simplicity, so most of the recipes use no more than ten ingredients. He also stresses the use of indigenous, seasonal produce; he includes recipes using Berkshire Blue cheese, wild ramps, blueberries, tomatoes, and shad roe. An additional plus for this cookbook is the inclusion of a separate chapter of essays written by the chef. In two or three pages for each essay, he writes on carbohydrates, braising, farming fish, giving the gift of food, and more. Recommended for libraries in the Northeastern United States or those that have regional collections.Christine Bulson, SUNY at Oneonta Lib. Copyright 2008 Reed Business Information. Paperback, Label: Gadd Books, Gadd Books, Product group: Book, Published: 2010-01-31, Studio: Gadd Books, Sales rank: 3915513.
Der rote Ballon. Geschichten um Brigge Bem. (1989)
ISBN: 9783371002453 bzw. 3371002454, in Deutsch, Buchverlag Der Morgen, Berlin, gebundenes Buch, signiert, mit Einband.
4., veränderte Auflage, Berlin, Buchverlag Der Morgen 1989. 21 cm, 148 Seiten, rotes Leinen, Original-Schutzumschlag. hintere Seite des Schutzumschlag mit zwei Flecken, Widmung der Verfasserin auf Titelblatt und Notizen von ihr im Schutzumschlag, sonst in sehr guter Erhaltung. Sprache: de hintere Seite des Schutzumschlag mit zwei Flecken, Widmung der Verfasserin auf Titelblatt und Notizen von ihr im Schutzumschlag, sonst in sehr guter Erhaltung. rotes Leinen, Original-Schutzumschlag.
Castle Street Cafe Cookbook
ISBN: 9780884279044 bzw. 0884279049, in Englisch, Gadd Books, Taschenbuch, gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, Discover Books.
Gadd Books. Paperback. GOOD. Spine creases, wear to binding and pages from reading. May contain limited notes, underlining or highlighting that does affect the text. Possible ex library copy, that'll have the markings and stickers associated from the library. Accessories such as CD, codes, toys, may not be included.
Castle Street Cafe Cookbook (2008)
ISBN: 9780884279044 bzw. 0884279049, in Englisch, North River Press, Taschenbuch, gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, Hippo Books, OH, Toledo, [RE:4].
Light rubbing wear to cover, spine and page edges. Very minimal writing or notations in margins not affecting the text. Possible clean ex-library copy, with their stickers and or stamp(s). Paperback.
Der rote Ballon. Geschichten um Brigge Bem (1989)
ISBN: 9783371002453 bzw. 3371002454, in Deutsch, Morgenbuch Verlag, gebraucht.
150 Seiten Gebundene AusgabeGepflegtes ehemaliges Bibliothek***emplar mit den üblichen Kennzeichnungen (z.B. Barcode und Inventarisierungsnummer) in der Regel foliiert (Umschlag aus selbstklebender Folie). Zustand unter Berücksichtigung des Alters gut. Tagesaktueller, sicherer und weltweiter Versand. Wir liefern grundsätzlich mit beiliegender Rechnung. 872695.01.
Der rote Ballon. Geschichten um Brigge Bem
ISBN: 3371002454 bzw. 9783371002453, in Deutsch, Morgenbuch Verlag, 1996. gebundenes Buch, gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, AbuXX UG (haftungsbeschränkt), [11734452].
2. Auflage 1978. Gebunden mit unversehrter Schutzhülle. Schönes, sauberes Exemplar in gutem Erhaltungszustand. Schutzhülle leicht berieben. Einband, Textseiten und Buchschnitt tadellos. Papier altersbedingt nachgedunkelt und lichtrandig. Kein Staubbesatz auf dem Buchschnitt. Minimale Lagerspren. 150 Seiten Gebundene Ausgabe.
Der rote Ballon. Geschichten um Brigge Bem (1989)
ISBN: 9783371002453 bzw. 3371002454, in Deutsch, 150 Seiten, 4. Ausgabe, Morgenbuch Verlag, gebundenes Buch, neu.
Von Händler/Antiquariat, buch-esel.
Versand nach Deutschland, EU, Schweiz und Lichtenstein, Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 4. Bearb. u. erg. Label: Morgenbuch Verlag, Morgenbuch Verlag, Produktgruppe: Book, Publiziert: 1989, Studio: Morgenbuch Verlag, Verkaufsrang: 3999172.
Der rote Ballon. Geschichten um Brigge Bem (1989)
ISBN: 9783371002453 bzw. 3371002454, in Deutsch, 150 Seiten, 4. Ausgabe, Morgenbuch Verlag, gebundenes Buch, gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, Sella-Group.
Versand nach Deutschland, EU, Schweiz und Lichtenstein, Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 4. Bearb. u. erg. Label: Morgenbuch Verlag, Morgenbuch Verlag, Produktgruppe: Book, Publiziert: 1989, Studio: Morgenbuch Verlag, Verkaufsrang: 3999172.