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Essalltag in Familien - Ernährungsversorgung zwischen privatem und öffentlichem Raum100%: Leonhäuser, Ingrid-Ute;Meier-Gräwe, Uta;Möser, Anke;Zander, Uta;Köhler, Jacqueline: Essalltag in Familien - Ernährungsversorgung zwischen privatem und öffentlichem Raum (ISBN: 9783531914435) 2009, 2009. Ausgabe, in Deutsch, auch als eBook.
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Essalltag in Familien: Ernahrungsversorgung Zwischen Privatem Und Offentlichem Raum: Ernährungsversorgung zwischen privatem und öffentlichem Raum44%: Leonhäuser, Ingrid-Ute; Meier-Gräwe, Uta; Möser, Anke; Zander, Uta; Köhler, Jacqueline: Essalltag in Familien: Ernahrungsversorgung Zwischen Privatem Und Offentlichem Raum: Ernährungsversorgung zwischen privatem und öffentlichem Raum (ISBN: 9783531160535) 2009, 2009. Ausgabe, in Deutsch.
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Essalltag in Familien - Ernährungsversorgung zwischen privatem und öffentlichem Raum
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9783531914435 - Jacqueline Köhler, Ingrid-Ute Leonhäuser, Uta Meier-Gräwe, Uta Zander, Anke Möser: Essalltag in Familien - eBook
Jacqueline Köhler, Ingrid-Ute Leonhäuser, Uta Meier-Gräwe, Uta Zander, Anke Möser

Essalltag in Familien - eBook

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Essalltag in Familien. Wie der Essalltag in Paarhaushalten mit berufstätigen Müttern gestaltet und koordiniert wird, ist bisher in Deutschland kaum untersucht worden. In diesem Band werden erstmals berufsgruppen- und milieuspezifische Befunde einer systematischen Analyse der Zeitbudgets, Mahlzeitenmuster und Strategien zur Organisation der familialen Ernährungsversorgung zwischen privatem und öffentlichem Raum vorgestellt. Die Studie basiert auf einem ökotrophologischen Ansatz und fügt repräsentative Zeitbudgetdaten und detaillierte qualitative Fallanalysen zu einem umfassenden Bild der Ernährungsversorgung in Familienhaushalten zusammen. Aus dem umfänglichen qualitativen Datenmaterial wird eine Typologie familialer Ernährungsversorgungsstile generiert, die innovative Ansatzpunkte für eine zielgruppenbezogene Gesundheits- und Ernährungsprävention eröffnet. Zugleich wird deutlich, dass die derzeit im öffentlichen Raum vorhandenen Strukturen und Angebote zur Entlastung und Unterstützung der Ernährungsversorgung in Familien mit beruf... eBooks.
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9783531914435 - Ingrid-Ute Leonhäuser, Uta Meier-Gräwe, Anke Möser, Uta Zander, Jacqueline Köhler: Essalltag in Familien
Ingrid-Ute Leonhäuser, Uta Meier-Gräwe, Anke Möser, Uta Zander, Jacqueline Köhler

Essalltag in Familien

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Essalltag in Familien:Ernährungsversorgung zwischen privatem und öffentlichem Raum. 2009. Auflage Ingrid-Ute Leonhäuser, Uta Meier-Gräwe, Anke Möser, Uta Zander, Jacqueline Köhler Essalltag in Familien:Ernährungsversorgung zwischen privatem und öffentlichem Raum. 2009. Auflage Ingrid-Ute Leonhäuser, Uta Meier-Gräwe, Anke Möser, Uta Zander, Jacqueline Köhler.
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9783531160535 - Leonhäuser, Ingrid-Ute; Meier-Gräwe, Uta; Möser, Anke; Zander, Uta; Köhler, Jacqueline: Essalltag in Familien
Leonhäuser, Ingrid-Ute; Meier-Gräwe, Uta; Möser, Anke; Zander, Uta; Köhler, Jacqueline

Essalltag in Familien

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Über Ernährung in Familien Wie der Essalltag in Paarhaushalten mit berufstätigen Müttern gestaltet und koordiniert wird, ist bisher in Deutschland kaum untersucht worden. In diesem Band werden erstmals berufsgruppen- und milieuspezifische Befunde einer systematischen Analyse der Zeitbudgets, Mahlzeitenmuster und Strategien zur Organisation der familialen Ernährungsversorgung zwischen privatem und öffentlichem Raum vorgestellt. Die Studie basiert auf einem ökotrophologischen Ansatz und fügt Über Ernährung in Familien Wie der Essalltag in Paarhaushalten mit berufstätigen Müttern gestaltet und koordiniert wird, ist bisher in Deutschland kaum untersucht worden. In diesem Band werden erstmals berufsgruppen- und milieuspezifische Befunde einer systematischen Analyse der Zeitbudgets, Mahlzeitenmuster und Strategien zur Organisation der familialen Ernährungsversorgung zwischen privatem und öffentlichem Raum vorgestellt. Die Studie basiert auf einem ökotrophologischen Ansatz und fügt repräsentative Zeitbudgetdaten und detaillierte qualitative Fallanalysen zu einem umfassenden Bild der Ernährungsversorgung in Familienhaushalten zusammen. Aus dem umfänglichen qualitativen Datenmaterial wird eine Typologie familialer Ernährungsversorgungsstile generiert, die innovative Ansatzpunkte für eine zielgruppenbezogene Gesundheits- und Ernährungsprävention eröffnet. Zugleich wird deutlich, dass die derzeit im öffentlichen Raum vorhandenen Strukturen und Angebote zur Entlastung und Unterstützung der Ernährungsversorgung in Familien mit berufstätigen Eltern weder in quantitativer noch in qualitativer Hinsicht ausreichen, was einen erheblichen gesellschaftspolitischen Handlungsbedarf anzeigt. Lieferzeit 1-2 Werktage.
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9783531160535 - Ingrid-Ute Leonhäuser; Uta Meier-Gräwe; Anke Möser; Uta Zander; Jacqueline Köhler: Essalltag in Familien
Ingrid-Ute Leonhäuser; Uta Meier-Gräwe; Anke Möser; Uta Zander; Jacqueline Köhler

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Wie der Essalltag in Paarhaushalten mit berufstätigen Müttern gestaltet und koordiniert wird, ist bisher in Deutschland kaum untersucht worden. In diesem Band werden erstmals berufsgruppen- und milieuspezifische Befunde einer systematischen Analyse der Zeitbudgets, Mahlzeitenmuster und Strategien zur Organisation der familialen Ernährungsversorgung zwischen privatem und öffentlichem Raum vorgestellt. Die Studie basiert auf einem ökotrophologischen Ansatz und fügt repräsentative Zeitbudgetdaten und detaillierte qualitative Fallanalysen zu einem umfassenden Bild der Ernährungsversorgung in Familienhaushalten zusammen. Aus dem umfänglichen qualitativen Datenmaterial wird eine Typologie familialer Ernährungsversorgungsstile generiert, die innovative Ansatzpunkte für eine zielgruppenbezogene Gesundheits- und Ernährungsprävention eröffnet. Zugleich wird deutlich, dass die derzeit im öffentlichen Raum vorhandenen Strukturen und Angebote zur Entlastung und Unterstützung der Ernährungsversorgung in Familien mit berufstätigen Eltern weder in quantitativer noch in qualitativer Hinsicht ausreichen, was einen erheblichen gesellschaftspolitischen Handlungsbedarf anzeigt. Soft cover.
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9783531914435 - Ingrid-Ute Leonhäuser; Uta Meier-Gräwe; Anke Möser; Uta Zander; Jacqueline Köhler: Essalltag in Familien
Ingrid-Ute Leonhäuser; Uta Meier-Gräwe; Anke Möser; Uta Zander; Jacqueline Köhler

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Wie der Essalltag in Paarhaushalten mit berufstätigen Müttern gestaltet und koordiniert wird, ist bisher in Deutschland kaum untersucht worden. In diesem Band werden erstmals berufsgruppen- und milieuspezifische Befunde einer systematischen Analyse der Zeitbudgets, Mahlzeitenmuster und Strategien zur Organisation der familialen Ernährungsversorgung zwischen privatem und öffentlichem Raum vorgestellt. Die Studie basiert auf einem ökotrophologischen Ansatz und fügt repräsentative Zeitbudgetdaten und detaillierte qualitative Fallanalysen zu einem umfassenden Bild der Ernährungsversorgung in Familienhaushalten zusammen. Aus dem umfänglichen qualitativen Datenmaterial wird eine Typologie familialer Ernährungsversorgungsstile generiert, die innovative Ansatzpunkte für eine zielgruppenbezogene Gesundheits- und Ernährungsprävention eröffnet. Zugleich wird deutlich, dass die derzeit im öffentlichen Raum vorhandenen Strukturen und Angebote zur Entlastung und Unterstützung der Ernährungsversorgung in Familien mit berufstätigen Eltern weder in quantitativer noch in qualitativer Hinsicht ausreichen, was einen erheblichen gesellschaftspolitischen Handlungsbedarf anzeigt. eBook.
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9783531914435 - Ingrid-Ute Leonhäuser, Uta Meier-Gräwe, Anke Möser, Uta Zander, Jacqueline Köhler: Essalltag in Familien: Ernährungsversorgung zwischen privatem und öffentlichem Raum
Ingrid-Ute Leonhäuser, Uta Meier-Gräwe, Anke Möser, Uta Zander, Jacqueline Köhler

Essalltag in Familien: Ernährungsversorgung zwischen privatem und öffentlichem Raum (2009)

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ISBN: 9783531914435 bzw. 353191443X, in Deutsch, 228 Seiten, 2009. Ausgabe, VS Verlag für Sozialwissenschaften, neu, E-Book, elektronischer Download.

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Wie der Essalltag in Paarhaushalten mit berufstätigen Müttern gestaltet und koordiniert wird, ist bisher in Deutschland kaum untersucht worden. In diesem Band werden erstmals berufsgruppen- und milieuspezifische Befunde einer systematischen Analyse der Zeitbudgets, Mahlzeitenmuster und Strategien zur Organisation der familialen Ernährungsversorgung zwischen privatem und öffentlichem Raum vorgestellt. Die Studie basiert auf einem ökotrophologischen Ansatz und fügt repräsentative Zeitbudgetdaten und detaillierte qualitative Fallanalysen zu einem umfassenden Bild der Ernährungsversorgung in Familienhaushalten zusammen. Aus dem umfänglichen qualitativen Datenmaterial wird eine Typologie familialer Ernährungsversorgungsstile generiert, die innovative Ansatzpunkte für eine zielgruppenbezogene Gesundheits- und Ernährungsprävention eröffnet. Zugleich wird deutlich, dass die derzeit im öffentlichen Raum vorhandenen Strukturen und Angebote zur Entlastung und Unterstützung der Ernährungsversorgung in Familien mit berufstätigen Eltern weder in quantitativer noch in qualitativer Hinsicht ausreichen, was einen erheblichen gesellschaftspolitischen Handlungsbedarf anzeigt. Kindle Edition, Ausgabe: 2009, Format: Kindle eBook, Label: VS Verlag für Sozialwissenschaften, VS Verlag für Sozialwissenschaften, Produktgruppe: eBooks, Publiziert: 2009-03-04, Freigegeben: 2009-03-04, Studio: VS Verlag für Sozialwissenschaften, Verkaufsrang: 566475.
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9783531914435 - Ingrid-Ute Leonh?user: Essalltag in Familien - Ern?hrungsversorgung zwischen privatem und öffentlichem Raum
Ingrid-Ute Leonh?user

Essalltag in Familien - Ern?hrungsversorgung zwischen privatem und öffentlichem Raum

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Essalltag in Familien: die These von der konstanten - st?ndigkeit der Mütter für die familiale Ern?hrungsversorgung sowie einer kulturellen Persistenz von Mahlzeitenmustern. Ebook.
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9783531160535 - Ingrid-Ute Leonhäuser; Uta Meier-Gräwe; Anke Möser; Uta Zander; Jacqueline Köhler: Essalltag in Familien
Ingrid-Ute Leonhäuser; Uta Meier-Gräwe; Anke Möser; Uta Zander; Jacqueline Köhler

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9783531160535 - INGRID-UTE LEONHÇÏUSER: Essalltag in Familien. ErnÇÏhrungsversorgung zwischen privatem und Çôffentlichem Raum
Symbolbild
INGRID-UTE LEONHÇÏUSER

Essalltag in Familien. ErnÇÏhrungsversorgung zwischen privatem und Çôffentlichem Raum (2009)

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9783531914435 - Ingrid-Ute Leonhäuser; Uta Meier-Gräwe; Anke Möser; Uta Zander; Jacqueline Köhler: Essalltag in Familien
Ingrid-Ute Leonhäuser; Uta Meier-Gräwe; Anke Möser; Uta Zander; Jacqueline Köhler

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