Cotta's Kulinarischer Almanach Nr. 15 Thema: Deutschlands neue Gastlichkeit
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Cotta's Kulinarischer Almanach Nr. 15 Thema: Deutschlands neue Gastlichkeit
DE USISBN: 3608937978 bzw. 9783608937978, in Deutsch, Klett-Cotta, gebraucht.
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Von Händler/Antiquariat, Davids Antiquariat + Catch-a-book, [969].
In Deutschland entsteht eine neue Kultur des Essens, des Genießens und der Gast lichkeit. Der Landgasthof als Attraktion einer Region, das private Essen für Gste, eine interessantere Art des Kochens: die Gegentrends zum Fastfoodtrash werden immer selbstbewusster. In zwei großen Kapiteln nimmt der Almanach diesen Trend auf. 2007. 227 S. m. zweifarb. Illustr. v. Isabel Klett. 22,5 cm.Halbleinen. Gewicht 406g. ISBN 3608937978 . Neupreis 21,50. 2007. , fast neu, ungebraucht, ungelesen. Sofortversand mit Rechnung, keine Vorauszahlung (D,A,CH)!
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In Deutschland entsteht eine neue Kultur des Essens, des Genießens und der Gast lichkeit. Der Landgasthof als Attraktion einer Region, das private Essen für Gste, eine interessantere Art des Kochens: die Gegentrends zum Fastfoodtrash werden immer selbstbewusster. In zwei großen Kapiteln nimmt der Almanach diesen Trend auf. 2007. 227 S. m. zweifarb. Illustr. v. Isabel Klett. 22,5 cm.Halbleinen. Gewicht 406g. ISBN 3608937978 . Neupreis 21,50. 2007. , fast neu, ungebraucht, ungelesen. Sofortversand mit Rechnung, keine Vorauszahlung (D,A,CH)!
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Cotta's Kulinarischer Almanach No. 15: Deutschlands neue Gastlichkeit (2007)
DE HC USISBN: 9783608937978 bzw. 3608937978, in Deutsch, Klett-Cotta Verlag, gebundenes Buch, gebraucht.
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Cotta's Kulinarischer Almanach No. 15 (2007)
DE HC US FEISBN: 9783608937978 bzw. 3608937978, in Deutsch, 229 Seiten, Klett-Cotta, gebundenes Buch, gebraucht, Erstausgabe.
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