Vom Schwarzwald bis zum Schwarzen Meer: Die Donau als Mittlerin europaeischer Esskultur Editor
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Vom Schwarzwald bis zum Schwarzen Meer - Die Donau als Mittlerin europäischer Esskultur
DE PB NWISBN: 9783631352939 bzw. 363135293X, in Deutsch, Peter Gmbh Lang, Taschenbuch, neu.
Vom Schwarzwald bis zum Schwarzen Meer: Die Donau als Mittlerin europaeischer Esskultur Valeria Heuberger Editor
~DE PB NWISBN: 9783631352939 bzw. 363135293X, vermutlich in Deutsch, Lang, Peter Publishing, Incorporated, Taschenbuch, neu.
Vom Schwarzwald bis zum Schwarzen Meer, von der Quelle bis zur Mündung der Donau, dieses großen europäischen Stroms, stellen Wissenschaftler verschiedener Disziplinen die vielfältigen Traditionen der Ess- und Trinkkultur vor. Historiker, Volkskundler und Vertreter anderer Disziplinen geben einen Überblick zur Nahrungsforschung im Donauraum durch die Jahrhunderte. Besonderes Augenmerk gilt dabei den Gemeinsamkeiten in der Nahrungskultur, die sich während des Zusammenlebens vieler verschiedener Völker ausgebildet haben. Von der Ess- und Trinkkultur in Niederösterreich über Ungarn, Rumänien, Bulgarien und die Ukraine spannt sich der Bogen der Beiträge, aber auch Minderheiten- und Migrationsfragen und deren Auswirkungen auf die Nahrungskultur werden behandelt.
Vom Schwarzwald bis zum Schwarzen Meer
DE NWISBN: 9783631352939 bzw. 363135293X, in Deutsch, Peter Lang Peter Lang, neu.
Die Donau als Mittlerin europäischer Esskultur. Verlag Peter Lang, 2001. ISBN 978-3-631-35293-9. Ethnologie und Kulturwissenschaften. Neubuch / New book ISBN 9783631352939 LIEFERZEIT CA 5 BIS 10 WERKTAGE Sprache: de Gewicht in Gramm: 550.
Vom Schwarzwald bis zum Schwarzen Meer (2002)
~DE PB NWISBN: 9783631352939 bzw. 363135293X, vermutlich in Deutsch, Lang, Frankfurt am Main/Berlin/Bern/Bruxelles/New York/Oxford/Wien, Deutschland, Taschenbuch, neu.
Erscheinungsdatum: 23.04.2002, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Vom Schwarzwald bis zum Schwarzen Meer, Titelzusatz: Die Donau als Mittlerin europäischer Esskultur, Redaktion: Heuberger, Valeria // Stangler, Gottfried, Verlag: Lang, Peter GmbH // Peter Lang GmbH, Internationaler Verlag der Wissenschaften, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Europa // Südeuropa // Südosteuropa // Regionalentwicklung // Populärkultur // Trivialkultur // Geschichte // Kulturgeschichte // Anthropologie // Kulturanthropologie // Regionalstudien // Europäische Geschichte // Ethnic Studies // Sozial // und Kulturanthropologie // Ethnographie // Kulturwissenschaft: Sitten und Gebräuche, Rubrik: Völkerkunde // Volkskunde, Allgemeines, Lexika, Seiten: 168, Gewicht: 232 gr, Verkäufer: averdo.
Vom Schwarzwald bis zum Schwarzen Meer: Die Donau als Mittlerin europäischer Esskultur (2002)
DE PB NW FEISBN: 9783631352939 bzw. 363135293X, in Deutsch, 168 Seiten, Heuberger, Valeria, Stangler, Gottfried, Peter Lang GmbH, Internationaler Verlag der Wissenschaften, Taschenbuch, neu, Erstausgabe.
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Vom Schwarzwald bis zum Schwarzen Meer (2002)
~DE PB NWISBN: 9783631352939 bzw. 363135293X, vermutlich in Deutsch, Peter Lang Gmbh, Internationaler Verlag Der Wissenschaften, Taschenbuch, neu.
Die Donau als Mittlerin europäischer Esskultur, Buch, Softcover.
Vom Schwarzwald bis zum Schwarzen Meer: Die Donau als Mittlerin europäischer Esskultur (German Edition) (2002)
~DE USISBN: 9783631352939 bzw. 363135293X, vermutlich in Deutsch, Lang, Frankfurt am Main/Berlin/Bern/Bruxelles/New York/Oxford/Wien, Deutschland, gebraucht.
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Vom Schwarzwald bis zum Schwarzen Meer
DE USISBN: 9783631352939 bzw. 363135293X, in Deutsch, Lang, Frankfurt am Main/Berlin/Bern/Bruxelles/New York/Oxford/Wien, Deutschland, gebraucht.
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