Aflatoxine in Reis: Eine Erhebung am österreichischen Markt (German Edition)
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9783639311396 - Florian Vouk: Aflatoxine in Reis: Eine Erhebung am österreichischen Markt (German Edition)
Florian Vouk

Aflatoxine in Reis: Eine Erhebung am österreichischen Markt (German Edition) (2011)

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ISBN: 9783639311396 bzw. 3639311396, in Deutsch, 112 Seiten, VDM Verlag Dr. Müller, Taschenbuch, neu.

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Aflatoxine sind sekundäre Stoffwechselprodukte von Schimmelpilzen und gehören daher zu den Mykotoxinen. Sie wirken bereits in geringen Konzentrationen toxisch auf Mensch und Tier. Die häufigsten Vertreter sind die Aflatoxine B1, B2, G1 und G2, von denen Aflatoxin B1 die höchste Toxizität besitzt und vor allem lebertoxisch wirkt. Gebildet werden Aflatoxine hauptsächlich von den beiden Schimmelpilzarten Aspergillus flavus und Aspergillus parasiticus. Der Autor untersuchte die Belastung von Reis mit Aflatoxinen anhand von 76 am österreichischen Markt bezogenen Reisproben unterschiedlicher Herkunft mittels Immunaffinitätschromatografie. Paperback, Label: VDM Verlag Dr. Müller, VDM Verlag Dr. Müller, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2011-01-20, Studio: VDM Verlag Dr. Müller.
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9783639311396 - Florian Vouk: Aflatoxine in Reis
Symbolbild
Florian Vouk

Aflatoxine in Reis (2011)

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ISBN: 9783639311396 bzw. 3639311396, in Deutsch, VDM Verlag Jan 2011, Taschenbuch, neu, Nachdruck.

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This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware - Aflatoxine sind sekundäre Stoffwechselprodukte von Schimmelpilzen und gehören daher zu den Mykotoxinen. Sie wirken bereits in geringen Konzentrationen toxisch auf Mensch und Tier. Die häufigsten Vertreter sind die Aflatoxine B1, B2, G1 und G2, von denen Aflatoxin B1 die höchste Toxizität besitzt und vor allem lebertoxisch wirkt. Gebildet werden Aflatoxine hauptsächlich von den beiden Schimmelpilzarten Aspergillus flavus und Aspergillus parasiticus. Der Autor untersuchte die Belastung von Reis mit Aflatoxinen anhand von 76 am österreichischen Markt bezogenen Reisproben unterschiedlicher Herkunft mittels Immunaffinitätschromatografie. 112 pp. Deutsch.
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9783639311396 - Aflatoxine in Reis

Aflatoxine in Reis

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ISBN: 9783639311396 bzw. 3639311396, vermutlich in Deutsch, VDM Verlag Dr. Müller, Saarbrücken, Deutschland, neu, Hörbuch.

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Aflatoxine sind sekundäre Stoffwechselprodukte von Schimmelpilzen und gehören daher zu den Mykotoxinen. Sie wirken bereits in geringen Konzentrationen toxisch auf Mensch und Tier. Die häufigsten Vertreter sind die Aflatoxine B1, B2, G1 und G2, von denen Aflatoxin B1 die höchste Toxizität besitzt und vor allem lebertoxisch wirkt. Gebildet werden Aflatoxine hauptsächlich von den beiden Schimmelpilzarten Aspergillus flavus und Aspergillus parasiticus. Der Autor untersuchte die Belastung von Reis mit Aflatoxinen anhand von 76 am österreichischen Markt bezogenen Reisproben unterschiedlicher Herkunft mittels Immunaffinitätschromatografie.
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9783639311396 - Florian Vouk: Aflatoxine in Reis: Eine Erhebung am österreichischen Markt
Florian Vouk

Aflatoxine in Reis: Eine Erhebung am österreichischen Markt (2011)

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ISBN: 9783639311396 bzw. 3639311396, in Deutsch, 112 Seiten, VDM Verlag Dr. Müller, neu.

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Broché, Label: VDM Verlag Dr. Müller, VDM Verlag Dr. Müller, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2011-01-20, Studio: VDM Verlag Dr. Müller.
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9783639311396 - Florian Vouk: Aflatoxine in Reis: Eine Erhebung am österreichischen Markt
Florian Vouk

Aflatoxine in Reis: Eine Erhebung am österreichischen Markt (2011)

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ISBN: 9783639311396 bzw. 3639311396, in Deutsch, 112 Seiten, VDM Verlag Dr. Müller, neu.

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9783639311396 - Florian Vouk: Aflatoxine in Reis: Eine Erhebung am österreichischen Markt
Florian Vouk

Aflatoxine in Reis: Eine Erhebung am österreichischen Markt (2011)

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ISBN: 9783639311396 bzw. 3639311396, in Deutsch, 112 Seiten, Vdm Verlag, neu.

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