Wok n Scharfe Storys aus der internationalen Spitzengastronomie ; Lübbe Biogr. ; Ill. v. Frommann, Peter; Deutsch; -
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| Preise | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 |
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| Schnitt | € 15,60 | € 14,21 | € 5,50 | € 4,22 |
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Symbolbild
Wok 'n' Roll (2010)
DEISBN: 9783785760437 bzw. 3785760434, in Deutsch, Bastei Lübbe, Köln, Deutschland.
Von Händler/Antiquariat, Versandbuchhandlung Kisch & Co. [1047621], Fürstenberg, OT Blumenow, BB, Germany.
Gebraucht -- Sehr gut Ungelesenes, vollständiges Exemplar; in sehr gutem Zustand mit leichten Lagerspuren, als Mängelexemplar gekennzeichnet, Besorgungsartikel, mit längerer Auslieferungszeit von 3 Tagen - Wenn Felix Benz am Herd steht, fliegt das Messer. Gemüse zack zack, Fleisch anbraten, anrichten, fertig! Das Leben des jungen Kochs ist Rock 'n' Roll. Von Anfang an. Mit 11 bei einem Fahrradrennen das erste Mal Pommes frittiert, mit 14 Praktikum in einer stadtbekannten Brasserie, mit 16 Doppellehre als Koch und Kellner eben noch am Schreibtisch seines Kinderzimmers, jetzt in der Vorbereitungsküche eines Züricher Spitzenlokals. Und von dort um die ganze Welt. Europa, Afrika, Asien, Australien Felix Benz hat überall gearbeitet und viel erlebt: von der Decke fallende Kakerlaken, im Sand versinkende Freiluftküchen, hungrige Popstars und echte Löwen. Und festgestellt, dass sich eine Kühlkammer bei Weitem nicht nur eignet, um Gemüse frisch zu halten . 362 pp. Deutsch.
Gebraucht -- Sehr gut Ungelesenes, vollständiges Exemplar; in sehr gutem Zustand mit leichten Lagerspuren, als Mängelexemplar gekennzeichnet, Besorgungsartikel, mit längerer Auslieferungszeit von 3 Tagen - Wenn Felix Benz am Herd steht, fliegt das Messer. Gemüse zack zack, Fleisch anbraten, anrichten, fertig! Das Leben des jungen Kochs ist Rock 'n' Roll. Von Anfang an. Mit 11 bei einem Fahrradrennen das erste Mal Pommes frittiert, mit 14 Praktikum in einer stadtbekannten Brasserie, mit 16 Doppellehre als Koch und Kellner eben noch am Schreibtisch seines Kinderzimmers, jetzt in der Vorbereitungsküche eines Züricher Spitzenlokals. Und von dort um die ganze Welt. Europa, Afrika, Asien, Australien Felix Benz hat überall gearbeitet und viel erlebt: von der Decke fallende Kakerlaken, im Sand versinkende Freiluftküchen, hungrige Popstars und echte Löwen. Und festgestellt, dass sich eine Kühlkammer bei Weitem nicht nur eignet, um Gemüse frisch zu halten . 362 pp. Deutsch.
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Wok 'n' Roll: Scharfe Storys aus der internationalen Spitzengastronomie (2010)
DE PB USISBN: 9783785760437 bzw. 3785760434, in Deutsch, Bastei Lübbe, Köln, Deutschland, Taschenbuch, gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, Sparbuecher [56682788], Endingen, BW, Germany.
368 Seiten Buch mit Lagerspuren- am Schnitt als Mängelexemplar gekennzeichnet - Versand nach Zahlungseingang - AE 04/14 - 43 Sprache: de Gewicht in Gramm: 495 21,2 x 13,4 x 3,4 cm, Taschenbuch.
368 Seiten Buch mit Lagerspuren- am Schnitt als Mängelexemplar gekennzeichnet - Versand nach Zahlungseingang - AE 04/14 - 43 Sprache: de Gewicht in Gramm: 495 21,2 x 13,4 x 3,4 cm, Taschenbuch.
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Symbolbild
Wok `n` Roll: Scharfe Storys aus der internationalen Spitzengastronomie (2010)
DE PBISBN: 9783785760437 bzw. 3785760434, in Deutsch, Bastei Lübbe, Köln, Deutschland, Taschenbuch.
Von Händler/Antiquariat, matthias hill [56186365], d-65195 wiesbaden, 06, Germany.
368 Seiten Sehr frisches Exemplar. Sprache: de Gewicht in Gramm: 495 21,2 x 13,4 x 3,4 cm, Taschenbuch.
368 Seiten Sehr frisches Exemplar. Sprache: de Gewicht in Gramm: 495 21,2 x 13,4 x 3,4 cm, Taschenbuch.
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