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9783854317319 - Ingrid Pernkopf; Renate Wagner-Wittula: Oberösterreichische Küche
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Ingrid Pernkopf; Renate Wagner-Wittula

Oberösterreichische Küche (2016)

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ISBN: 9783854317319 bzw. 385431731X, in Deutsch, Pichler, gebundenes Buch, neu.

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Oberösterreichische Küche, Genuss aus der Heimat Fein gegessen und getrunken hat man in Oberösterreich ja schon immer gerne. Altbewährte Rezepte für deftige Knödel, saftige Bratln und sündige Krapfen erzählen davon wunderbare Geschichten. Doch auch in Oberösterreich bleibt die Zeit nicht stehen: Man kocht leichter, bewusster und nachhaltiger. Innovative Landwirte steuern qualitativ hochwertiges Obst, Gemüse, Fleisch und Getreide bei. Mutter Natur sorgt für den Überfluss an fangfrischen Fischen und bestem Wildfleisch. Dies spiegeln auch die Rezepte wider: Neben modernen Gerichten wie flotter Apfel-Curry-Suppe oder Gemüse-Getreide-Laibchen kommen Klassiker wie Gselchtes mit Griessknödeln und Ghackknödel auch nicht zu kurz. Stimmungsvolle Fotos, Hintergrundinformationen zu Produkten und Lieferanten sowie klare Schritt-für-Schritt-Rezepte machen dieses Buch zum Standardwerk oberösterreichischer Lebensfreude. gebundene Ausgabe, 21.03.2016.
Kategorie: Buch (dtsch.), Bücher>Kochen & Backen>Nach Ländern>Europa>Restliches Europa
Schlüsselwörter: Oberösterreich#Kochen: Rezepte und Anleitungen#Kochen und Rezepte allgemein#Kochen, Essen und Trinken
Daten vom 14.10.2018 22:30h
ISBN (andere Schreibweisen): 3-85431-731-X, 978-3-85431-731-9
Zuerst gefunden: 05.01.2016 07:51:59
Zuletzt gefunden: 23.06.2020 19:08:03
Kleinster Preis: 22,32 (vom 07.12.2017 20:39:53)
Höchster Preis: 149,06 (vom 28.10.2019 08:04:04)
Fundstellen insgesamt: 83

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Oberösterreichische KücheIngrid Pernkopf; Renate Wagner-Wittula: Oberösterreichische Küche
ISBN: 9783854317319

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