| Wer raucht kriegt Prügel. Geschichte der Genußmittel | Rita G. Fischer, Frankfurt/M. | 1999
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In Zürich durften Raucher 1661 noch 'mit Ruthen außgehauen' werden. In England wurden auf Geheiß König Jakobs, Sohn von Maria Stuart, Raucher durchgeprügelt, Sir Walter Raleigh gar geköpft. In Russland ließ Zar Michael mit Peitschen schlagen, in Persien Abbas der Große den Rauchern Nasen und Lippen abschneiden und Schah Safi ihnen sogar flüssiges Blei in den Hals gießen. Es hat alles nichts genützt. Wenn die Bürger beim Magisterschmaus zu Leipzig nicht unter sich waren, wurde es gleich teuer. 1617 zum Beispiel stießen den Rechnungsprüfern größere Summen sauer auf. Der Grund war süß: Marcipan, Mandeltordt, Confect und anderes. Nicht, dass sich die Leipziger gelehrten Herren einfach so ein Schleckerstündchen bereitet hätten. Anlass für die höheren Spesen waren die bewirteten Personen: Barone. Denen stand damals aus Statusgründen zuckrige Ehrerbietung zu. Als die Türken, die nach der Einnahme von Konstantinopel weiter nach Westen vordrangen, aber einer 'Liga gegen die Ungläubigen' vor Wien weichen mussten, ließen sie dort zahlreiche Säcke mit ungerösteten Kaffeebohnen zurück, diese wurden von den Wienern - den heutigen Café-Haus-Spezialisten - anfänglich für Viehfutter gehalten, denn Kaffee war ihnen unbekannt. Der Herzog von Liegnitz gab seiner Gemahlin, so sie ihm widersprach, 'ein paar Maulschellen, davon sie taumelt'. Auf dem Augsburger Reichstag von 1530 lässt Kurfürst Joachim von Brandenburg, empört darüber, dass der Herzog von Bayern sich neben ihn zu setzen wagt, die Bank einsägen, worauf der Herzog, als er das nächste Mal seinen Platz einnimmt, zu Boden fällt. Die Briten haben die Dekadenz erfunden, denn sie besitzen vier Eigenschaften in besonderem Maße: ausgeprägten Geschäftssinn, stoische Gleichgültigkeit, Lethargie und schlechten Geschmack. Das macht hartgesotten für Abenteuer. Wetten und Spiele sind englische Spezialität: Pfeifen-langsam-rauchen oder Weitwurf roher Eier beispielsweise. Das macht Mut. Wer England, und was sich dort Bier nennt, überlebt hat, der erträgt auch alles andere Gesöff. Das sind nur ein paar kurze Lesebeispiele aus dem neuen Buch von Gerd Hamann: Wer raucht kriegt Prügel! Geschichte der Genußmittel. Schlagworte: Tabak, Kaffee, Zucker, Banane, Kartoffel, Pfeffer, Kautschuk.

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Neuware - Es geht in diesem Buch nicht nur um Prügel und auch nicht nur um Raucher. Es geht um de Suche der ersten Eroberer nach Ruhm und Reichtum, die schließlich Rohstoffe, Gewürze und Früchte zu neuen Handelsgütern in Europa machten. 168 pp. Deutsch.

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Taschenbuch, Ausgabe: 1. Aufl. Label: R.G. Fischer Verlag, R.G. Fischer Verlag, Produktgruppe: Book, Publiziert: 1999-09-19, Studio: R.G. Fischer Verlag, Verkaufsrang: 6164099.

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