HACCP Qualitätssicherung in Gastronomiebetrieben Mit einem Hazard Beispiel Anleitung mit 18 praktischen Beispielen zur HACCP Qualitätssicherung
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Paperback. 126 pages. Dimensions: 8.5in. x 6.1in. x 0.4in.Das Buch zeigt auf, wie die Eigenkontrolle erstellt und laufend aktuell gehalten wird. Es entspricht den EU-Anforderungen. Das Konzept kann jedem Betrieb angepasst werden. Der Autor erstellt individuelle Eigenkontrollkonzepte auf fr die ISO-Norm. This item ships from multiple locations. Your book may arrive from Roseburg,OR, La Vergne,TN.

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Das Buch zeigt auf, wie die Eigenkontrolle erstellt und laufend aktuell gehalten wird. Es entspricht den EU-Anforderungen. Das Konzept kann jedem Betrieb angepasst werden. Der Autor erstellt individuelle Eigenkontrollkonzepte auf für die ISO-Norm. Paperback, Label: Books On Demand, Books On Demand, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2002-11-01, Studio: Books On Demand.

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Das Buch zeigt auf, wie die Eigenkontrolle erstellt und laufend aktuell gehalten wird. Es entspricht den EU-Anforderungen. Das Konzept kann jedem Betrieb angepasst werden. Der Autor erstellt individuelle Eigenkontrollkonzepte auf für die ISO-Norm. Paperback, Label: Books On Demand, Books On Demand, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2002-11-01, Studio: Books On Demand.

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