Fränkische Backstub: Bambercher Hörnla bis Rothenburger Schneeballen (Hardback)
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Fränkische Backstub - Bambercher Hörnla bis Rothenburger Schneeballen
DE HC NW
ISBN: 9783898764469 bzw. 389876446X, in Deutsch, Husum Druck, gebundenes Buch, neu.
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Fränkische Backstub: Dörra Kiegla, Faschingskrapfen, Fränkische Erdbeertore, Rothenburger Schneeballen, Forchheimer Urrädla, Oberfränkische Krätzaweggla, Bambercher Hörnla und Hörnlas Lebkuung - schon die Namen der fränkischen Backspezialitäten lassen das Wasser im Munde zusammen-laufen. Das ganze Jahr hindurch bietet Franken Leckeres aus der Backstube: von den Faschingskrapfen und allerlei Küchla im Frühjahr über die fruchtigen sommerlichen Obsttorten bis zur vorweihnachtlichen Bäckerei. Aber nicht nur süße Leckermäuler kommen hier auf ihre Kosten: Bratwursttorte, Sauerkrautkuchen oder Kartoffeldätscher laden ein zur zünftigen Brotzeit anstelle der nachmittäglichen Kaffeetafel. Birgit Ringlein hat typische und traditionelle Backrezepte aus Franken gesammelt und getestet. Sie gibt Hinweise zur Herkunft der Namen und erläutert die Traditionen, die sich um viele der Gebäcksorten ranken. Die von Günter Pump appetitanregend ins Bild gesetzten Rezepte sind zu Hause einfach nachzubacken. Buch.
Fränkische Backstub: Dörra Kiegla, Faschingskrapfen, Fränkische Erdbeertore, Rothenburger Schneeballen, Forchheimer Urrädla, Oberfränkische Krätzaweggla, Bambercher Hörnla und Hörnlas Lebkuung - schon die Namen der fränkischen Backspezialitäten lassen das Wasser im Munde zusammen-laufen. Das ganze Jahr hindurch bietet Franken Leckeres aus der Backstube: von den Faschingskrapfen und allerlei Küchla im Frühjahr über die fruchtigen sommerlichen Obsttorten bis zur vorweihnachtlichen Bäckerei. Aber nicht nur süße Leckermäuler kommen hier auf ihre Kosten: Bratwursttorte, Sauerkrautkuchen oder Kartoffeldätscher laden ein zur zünftigen Brotzeit anstelle der nachmittäglichen Kaffeetafel. Birgit Ringlein hat typische und traditionelle Backrezepte aus Franken gesammelt und getestet. Sie gibt Hinweise zur Herkunft der Namen und erläutert die Traditionen, die sich um viele der Gebäcksorten ranken. Die von Günter Pump appetitanregend ins Bild gesetzten Rezepte sind zu Hause einfach nachzubacken. Buch.
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Fränkische Backstub (2009)
~DE HC NW
ISBN: 9783898764469 bzw. 389876446X, vermutlich in Deutsch, gebundenes Buch, neu.
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Erscheinungsdatum: 07/2009, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Fränkische Backstub, Titelzusatz: Bambercher Hörnla bis Rothenburger Schneeballen, Autor: Ringlein, Birgit, Fotograph: Pump, Günter, Verlag: Husum Druck // Husum Druck- und Verlagsgesellschaft mbH u. Co. KG, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Gericht // Speise // Kochbuch // Kochen // Küche // Rezept // Kochrezept // Bayern // Restaurants // Franken // Land, Rubrik: Länderküchen, Seiten: 92, Abbildungen: zahlr. farb. Abb., Gewicht: 221 gr, Verkäufer: averdo.
Erscheinungsdatum: 07/2009, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Fränkische Backstub, Titelzusatz: Bambercher Hörnla bis Rothenburger Schneeballen, Autor: Ringlein, Birgit, Fotograph: Pump, Günter, Verlag: Husum Druck // Husum Druck- und Verlagsgesellschaft mbH u. Co. KG, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Gericht // Speise // Kochbuch // Kochen // Küche // Rezept // Kochrezept // Bayern // Restaurants // Franken // Land, Rubrik: Länderküchen, Seiten: 92, Abbildungen: zahlr. farb. Abb., Gewicht: 221 gr, Verkäufer: averdo.
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Fränkische Backstub': Bambercher Hörnla bis Rothenburger Schneeballen (2013)
DE HC NW
ISBN: 9783898764469 bzw. 389876446X, in Deutsch, 96 Seiten, 2. Ausgabe, Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, gebundenes Buch, neu.
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Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 2., Aufl. Label: Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2013-06-01, Studio: Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, Verkaufsrang: 124045.
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Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 2., Aufl. Label: Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2013-06-01, Studio: Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, Verkaufsrang: 124045.
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Fränkische Backstub': Bambercher Hörnla bis Rothenburger Schneeballen (2013)
DE HC US
ISBN: 9783898764469 bzw. 389876446X, in Deutsch, 96 Seiten, 2. Ausgabe, Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, gebundenes Buch, gebraucht.
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Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 2., Aufl. Label: Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2013-06-01, Studio: Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, Verkaufsrang: 124045.
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Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 2., Aufl. Label: Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2013-06-01, Studio: Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, Verkaufsrang: 124045.
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Fränkische Backstub (2009)
DE HC US
ISBN: 9783898764469 bzw. 389876446X, in Deutsch, Husum Druck, gebundenes Buch, gebraucht.
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