Das Leben ein Walzer. Geniessen mit Johann & Johann Strauss. Mit 60 Rezepten + CD)
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Die Lieblingsrezepte der Walzerkönige vereint in einem herrlich bebilderten Buch. Die Biographien von Johann Strauss Vater und Sohn könnten unterschiedlicher kaum sein: während der Vater, der die Familie sitzen liess, um zu seiner Geliebten zu ziehen, sich vor allem in Kaffeehäusern aufhielt, war der Sohn sehr häuslich und ging möglichst gar nicht aus. Beiden gemeinsam war aber die Liebe zur Wiener Küche der K.u.K.-Epoche: Ungarische und italienische, böhmische und jüdische Gerichte aus Galizien mischen sich unter die alt-österreichische Küche - ein »Ramasuri« also, wie es auf wienerisch heißt - ein wildes Gemisch. Die schönsten Strauss-Walzer finden sich auf der beiliegenden CD. 24 x 24 cm, 156 S., durchgeh. Farbabb., geb. Mit leichten Lagerschäden.

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Die Lieblingsrezepte der Walzerkönige vereint in einem herrlich bebilderten Buch. Die Biographien von Johann Strauss Vater und Sohn könnten unterschiedlicher kaum sein: während der Vater, der die Familie sitzen liess, um zu seiner Geliebten zu ziehen, sich vor allem in Kaffeehäusern aufhielt, war der Sohn sehr häuslich und ging möglichst gar nicht aus. Beiden gemeinsam war aber die Liebe zur Wiener Küche der K.u.K.-Epoche: Ungarische und italienische, böhmische und jüdische Gerichte aus Galizien mischen sich unter die alt-österreichische Küche - ein Ramasuri also, wie es auf wienerisch heißt - ein wildes Gemisch. Die schönsten Strauss-Walzer finden sich auf der beiliegenden CD. Neuware, 24 x 24 cm,. 156 S., durchgeh. Farbabb., geb. Mit leichten Lagerschäden.

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Von Händler/Antiquariat, MEDIMOPS.
Das Neujahrskonzert der Wiener Philharmoniker erreicht jährlich ein begeistertes Millionenpublikum. Im Mittelpunkt: Wiener Walzerklänge, insbesondere von Vater und Sohn Johann Strauß. Diesen beiden berühmten Musikern widmen nun Eva Gesine Baur und Nikolaus Similache ein Buch. Unter dem Titel Das Leben ein Walzer gewährt es Einblick in das Leben der Walzerkönige und stellt daneben sechzig Rezepte vor, die mit den Kompositionen in peripherer Weise in Verbindung stehen. Dazu gibt es aufregende Fotos, die die Gemütlichkeit Wiener Institutionen festhalten. Auch die Rezepte erhalten eine liebevolle Bildumrahmung. Der Journalistin Baur und dem Fotografen Similache (er ist seit Jahren für die Wiener Festwochen tätig) ist ein interessantes Geschichts- und Kochbuch einerseits, andererseits ein Bildband gelungen, der nicht nur Musikliebhaber und Hobbyköche erfreut. Das ist umso bemerkenswerter, als die Autorin eine schwierige Hürde zu nehmen hatte: Nach philosophischer Betrachtungsweise des Walzers ("Der Wiener Walzer ist symbolisch für das Leben, er wird getragen vom Wunsch nach Unendlichkeit") stellte sich die Frage: "Wie können wir genießen mit Vater und Sohn Strauß -- wo beide nicht wirklich genussfähig waren?", da der eine keine Zeit hatte, der andere keine Lust dazu. Baur vertritt die Meinung, wir sollten mit den Musikern genießen wie ihre Zuhörer, ihre Bewunderer. Das ist eine sehr kluge Aufassung. Auf diese Weise lesen wir mit Vergnügen die Entstehungsgeschichte des Walzers von Sohn Strauß "An der schönen blauen Donau" und erfreuen uns anschließend des Rezeptes eines Donauwallers. Zum "Schatz-Walzer" aus dem Zigeunerbaron passt dann folgerichtig Zigeunersalat oder Zigeunerrostbraten. Die wilde Mixtur aus Wiener, Böhmischer, Italienischer, Jüdischer und Ungarischer Küche verdient ebenso Beifall wie die Historie. Wunderbar ist auch die beigefügte CD. --Elfriede Quell, Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 1, Label: Heyne, Rolf, Collection, Heyne, Rolf, Collection, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2003, Studio: Heyne, Rolf, Collection, Verkaufsrang: 1107304.

Von Händler/Antiquariat, Tiber Antiquariat Claudia Stephan, 48249 Dülmen.
1. Auflage. Hardcover mit Orig. Schutzumschlag. 159 Seiten. 25 x 25 cm. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen und einer CD. Gebundene Ausgabe SU mit minimalen Randl?suren. Buch wirkt ungelesen. Insgesamt ein sehr gutes, sauberes Exemplar. Kochen, Wiener Küche, österreichische Spezialitäten, Klassische Musik, Klassik, Radetzky-Marsch, Donau, Wiener Blut, Kochbuch, gebraucht; sehr gut.

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