Wohl bekomm´s guten Appetit: Leipziger Gastronomiegschichte(n)
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den ersten Gasthäusern im Mittelalter bis hin zu modernen Restaurants und Bars, beleuchtet das Buch die Entwicklung der Esskultur in dieser historischen Stadt. Es enthält auch Anekdoten und Geschichten über berühmte Köche, kulinarische Trends und beliebte: Wohl bekomm´s guten Appetit: Leipziger Gastronomiegschichte(n)
ISBN: 9783942360043

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