Handbuch der Gemeinschaftsgastronomie Band 2, Anforderungen, Umsetzungsprobleme, Lösungskonzepte
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Handbuch der Gemeinschaftsgastronomie Band 2, Anforderungen, Umsetzungsprobleme, Lösungskonzepte (2015)
DE HC USISBN: 9783944101514 bzw. 3944101510, Bände: 1, 2, in Deutsch, Rhombos, gebundenes Buch, gebraucht.
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Handbuch der Gemeinschaftsgastronomie Band 2, Anforderungen, Umsetzungsprobleme, Lösungskonzepte (2015)
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