Griechenland genießen - Kochbuch als eBook von - 4 Angebote vergleichen
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Griechenland genieBen - Kochbuch (2017)
DE NW EB DLISBN: 9783962460990 bzw. 3962460993, in Deutsch, Verlag Reisebuch, Verlag Reisebuch, Verlag Reisebuch, neu, E-Book, elektronischer Download.
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Für ihr ganz spezielles Kochbuch hat Ina Coelen-Simeonidis über 100 traditionelle Rezepte griechischer Köchinnen und authentisch Kochanleitungen zusammengetragen. Von den vielseitigen unvermeidlichen Mesédes (Vorspeisen) wie Tsatzíki - Boujourndí - Dolmadákia geht es über Mousaká - Patátasalata - Pastízio - Spanakópita - weiter zu traditionellen Suppen, wie Fasoláda - Majirítsa - Trachanás, aber es fehlt auch nicht an veganen Rezepten etwa Briám - Gigantés - Tourlóu. Aber auch Anleitungen für köstliches Gebäck Bougátsa - Koulourákia - Ravaní und SüBspeisen sind zu finden. Die Autorin hat diese Rezeptsammlung mit Hintergrundinformationen über griechische Bräuche und Traditionen angereichert und mit launigen Geschichten über ihre griechische Verwandtschaft gewürzt. Wir erfahren z.B, dass die Griechen für die besten Freunde Ouzo bestellen, selbst aber Tsípuro trinken und, dass die Paréa nicht die griechische Variante der Paella ist. Wenn wir das Fremde kennen und verstehen lernen, erweitert das nicht nur unseren Horizont, sondern bereichert auch unseren Speiseplan. Abgerundet wird dieses originelle Kochbuch mit griechischen Schriftzeichen - Speisenwörterbuch - Bezeichnungen landestypischer Speisen zum Kennenlernen und Wiedererkennen beim nächsten Griechenlandurlaub.
Für ihr ganz spezielles Kochbuch hat Ina Coelen-Simeonidis über 100 traditionelle Rezepte griechischer Köchinnen und authentisch Kochanleitungen zusammengetragen. Von den vielseitigen unvermeidlichen Mesédes (Vorspeisen) wie Tsatzíki - Boujourndí - Dolmadákia geht es über Mousaká - Patátasalata - Pastízio - Spanakópita - weiter zu traditionellen Suppen, wie Fasoláda - Majirítsa - Trachanás, aber es fehlt auch nicht an veganen Rezepten etwa Briám - Gigantés - Tourlóu. Aber auch Anleitungen für köstliches Gebäck Bougátsa - Koulourákia - Ravaní und SüBspeisen sind zu finden. Die Autorin hat diese Rezeptsammlung mit Hintergrundinformationen über griechische Bräuche und Traditionen angereichert und mit launigen Geschichten über ihre griechische Verwandtschaft gewürzt. Wir erfahren z.B, dass die Griechen für die besten Freunde Ouzo bestellen, selbst aber Tsípuro trinken und, dass die Paréa nicht die griechische Variante der Paella ist. Wenn wir das Fremde kennen und verstehen lernen, erweitert das nicht nur unseren Horizont, sondern bereichert auch unseren Speiseplan. Abgerundet wird dieses originelle Kochbuch mit griechischen Schriftzeichen - Speisenwörterbuch - Bezeichnungen landestypischer Speisen zum Kennenlernen und Wiedererkennen beim nächsten Griechenlandurlaub.
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Griechenland genießen - Kochbuch als eBook von Ina Coelen-Simeonidis
DE NW EB DLISBN: 9783962460990 bzw. 3962460993, in Deutsch, neu, E-Book, elektronischer Download.
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