Sercegés és erdőzúgás - ein Angebot gefunden
Bester Preis: € 16,39 (vom 29.09.2022)Aus dem Archiv:
1
Sercegés és erdőzúgás
~DE NW
ISBN: 9786150106519 bzw. 6150106519, vermutlich in Deutsch, Pannon Értéktár, neu.
Lieferung aus: Ungarn, zzgl. Versandkosten.
Ez a könyv egy erdei gasztrokalandot mesél el, egy olyan kalandot, aminek avégén ötvenöt érdekes és ízletes recepttel leszünk gazdagabbak. Ezt az erdeikalandot először receptbe, majd lábasba, fazékba, serpenyőbe öntöttük ésazokat egyenként, sercegve, kisütve, megfőzve, keverve, feltálalva az Olvasókezébe adjuk, s hozzá alapként vagy - ha úgy tetszik - köretként SzéchenyiZsigmond nagyszerű írásaiból idézünk. Ám könyvünk nem csak vadászembereknekszól, így, aki csak annak tartja magát, az akár bele se kezdjen, nehogycsalódottan kelljen letennie. Széchenyi nyomában járva összegyűjtöttük a magyarerdők kínálta alapanyagokat vadakból, vízi- és vadszárnyasokból, gombákból,gyógyfüvekből, tavak s patakok halaiból, hogy azokat kiegészítsük amezők és konyhakertek kincseivel, majd mindezeket kedvünkre megfőzve vagymegsütve közreadjuk. Magyarország vadászati nagyhatalom, vadhúsfogyasztástekintetében mégis van honnan felzárkóznunk. A vadhús az állatok szabadmozgása és táplálkozása miatt alacsony zsírtartalmú, kifejezetten tápláló ésmagas biológiai és élvezeti értékkel bír. A vadak húsa gazdag ízadó kivonatanyagokban- ettől érezzük a vadhúsfélék jellemző, karakteres, ínycsiklandózamatát és illatát - s ezt, ízlés szerint hangsúlyoztuk, vagy éppen tompítottuka megfelelő recept elkészítésekor. A természetes környezetéből származó egészséges táplálék, az alapanyagot adó vadak, gombák, gyümölcsök, fűszerekökológiai lábnyoma sokkal alacsonyabb a hagyományos gazdálkodásbólszármazó élelmiszereknél, beszerzése gyakorlatilag csak a vadászatból, begyűjtésbőlés a feldolgozásból áll. A vadhús garantáltan mentes antibiotikumoktól,ipari tápszerek nyomelemeitől vagy hormonszármazékoktól. A vadhúsokkalóriatartalma fele, negyede a legnépszerűbb házi húsokénak, a soványhalhússal megegyező szinten van. Hiszünk abban, hogy a könyvbe kötött erdeikalandunk végén kedvet csinálunk a vadfőzéshez, vadsütéshez, kedvet az erdőjáráshozés - hogy a jutalom teljes legyen - legkedvesebb desszertjeink,süteményeink, édességeink receptjét is közreadjuk. Széchenyi ZsigmondAhogy elkezdődött... című könyvének ikonikus mondata annyira találó, hogyazóta is idézik az erdőjárók, természetkedvelők, vadászok: "A Vadászat": vadűzésés erdőzúgás, de több Erdőzúgás. Így lett nekünk az erdei gasztrokalandunksok sercegés és erdőzúgás. Ám a főzés és a sütés természeténélfogva: több Sercegés. Könyv - Ismeretterjesztő - Szakácskönyvek, gasztronómia.
Ez a könyv egy erdei gasztrokalandot mesél el, egy olyan kalandot, aminek avégén ötvenöt érdekes és ízletes recepttel leszünk gazdagabbak. Ezt az erdeikalandot először receptbe, majd lábasba, fazékba, serpenyőbe öntöttük ésazokat egyenként, sercegve, kisütve, megfőzve, keverve, feltálalva az Olvasókezébe adjuk, s hozzá alapként vagy - ha úgy tetszik - köretként SzéchenyiZsigmond nagyszerű írásaiból idézünk. Ám könyvünk nem csak vadászembereknekszól, így, aki csak annak tartja magát, az akár bele se kezdjen, nehogycsalódottan kelljen letennie. Széchenyi nyomában járva összegyűjtöttük a magyarerdők kínálta alapanyagokat vadakból, vízi- és vadszárnyasokból, gombákból,gyógyfüvekből, tavak s patakok halaiból, hogy azokat kiegészítsük amezők és konyhakertek kincseivel, majd mindezeket kedvünkre megfőzve vagymegsütve közreadjuk. Magyarország vadászati nagyhatalom, vadhúsfogyasztástekintetében mégis van honnan felzárkóznunk. A vadhús az állatok szabadmozgása és táplálkozása miatt alacsony zsírtartalmú, kifejezetten tápláló ésmagas biológiai és élvezeti értékkel bír. A vadak húsa gazdag ízadó kivonatanyagokban- ettől érezzük a vadhúsfélék jellemző, karakteres, ínycsiklandózamatát és illatát - s ezt, ízlés szerint hangsúlyoztuk, vagy éppen tompítottuka megfelelő recept elkészítésekor. A természetes környezetéből származó egészséges táplálék, az alapanyagot adó vadak, gombák, gyümölcsök, fűszerekökológiai lábnyoma sokkal alacsonyabb a hagyományos gazdálkodásbólszármazó élelmiszereknél, beszerzése gyakorlatilag csak a vadászatból, begyűjtésbőlés a feldolgozásból áll. A vadhús garantáltan mentes antibiotikumoktól,ipari tápszerek nyomelemeitől vagy hormonszármazékoktól. A vadhúsokkalóriatartalma fele, negyede a legnépszerűbb házi húsokénak, a soványhalhússal megegyező szinten van. Hiszünk abban, hogy a könyvbe kötött erdeikalandunk végén kedvet csinálunk a vadfőzéshez, vadsütéshez, kedvet az erdőjáráshozés - hogy a jutalom teljes legyen - legkedvesebb desszertjeink,süteményeink, édességeink receptjét is közreadjuk. Széchenyi ZsigmondAhogy elkezdődött... című könyvének ikonikus mondata annyira találó, hogyazóta is idézik az erdőjárók, természetkedvelők, vadászok: "A Vadászat": vadűzésés erdőzúgás, de több Erdőzúgás. Így lett nekünk az erdei gasztrokalandunksok sercegés és erdőzúgás. Ám a főzés és a sütés természeténélfogva: több Sercegés. Könyv - Ismeretterjesztő - Szakácskönyvek, gasztronómia.
Daten vom 29.09.2022 16:04h
ISBN (andere Schreibweisen): 615-01-0651-9, 978-615-01-0651-9
ISBN (andere Schreibweisen): 615-01-0651-9, 978-615-01-0651-9
Zuerst gefunden: 29.09.2022 16:04:17
Zuletzt gefunden: 29.09.2022 16:04:17
Kleinster Preis: € 16,39 (vom 29.09.2022 16:04:17)
Höchster Preis: € 16,39 (vom 29.09.2022 16:04:17)
Fundstellen insgesamt: 1
Zuletzt gefunden: 29.09.2022 16:04:17
Kleinster Preis: € 16,39 (vom 29.09.2022 16:04:17)
Höchster Preis: € 16,39 (vom 29.09.2022 16:04:17)
Fundstellen insgesamt: 1
Momentan keine Suchergebnisse - vielleicht bald lieferbar
Ihre Suche nach ist bei mehr als 100 angebundenen Webshops momentan nicht lieferbar. Wir finden dieses Buch aber trotzdem innerhalb weniger Wochen.
Sie Suchen nach diesem Buch:
Segal Viktor - Vida József: Sercegés és erdőzúgás
ISBN: 9786150106519
Speichern Sie diese Suche kostenlos in ab, dann werden Sie automatisch benachrichtigt, sobald dieses Buch verfügbar ist. Meistens finden wir dieses Buch innerhalb weniger Wochen und verständigen Sie dann per E-Mail. Sie können dann frei entscheiden, ob Sie das Buch kaufen wollen oder nicht.
Unsere Suchtipps für Ihre Suche:
- Alle Bücher des Autors.: Suche nach "Autor: viktor segal józsef" liefert mehr Ergebnisse
- Suchen nach Suchbegriffen wie Autor oder Titel des Buches sind erfolgreicher als solche nach der ISBN.: Suche nach "erdőzúgás sercegés viktor segal józsef" liefert mehr Ergebnisse
Sie haben jetzt folgende Möglichkeiten:
- Speichern Sie diese Seite in Ihren Lesezeichen oder Favoriten ab, dann können Sie jederzeit die Suche erneut ausführen.
- Das Buch ist tatsächlich derzeit vergriffen bzw. nicht lieferbar. Es ist z.B. eine Rarität. Möglicherweise ist es aber in einiger Zeit lieferbar. Speichern Sie dazu diese Suche kostenlos ab oder lassen Sie sich kostenlos auf dieses Gerät benachrichten und Sie werden automatisch per E-Mail oder Nachricht informiert, sobald dieses Buch wieder lieferbar wird. Wir sind zuversichtlich, dass wir jedes Buch auf diese Weise innerhalb relativ kurzer Zeit finden. Probieren Sie es einfach aus!
Mich bei neuen Ergebnissen benachrichtigenSuche jetzt kostenlos SpeichernIn 50 Millionen auch bereits vergriffenen Büchern recherchieren!
Lade…