Het Lieve Leven Van De Familie Kaas, De Leukste Verhalen Achter De Lekkerste Zuivel
2 Angebote vergleichen

Bester Preis: 22,50 (vom 27.05.2016)
1
9789490142056 - Betty Koster, Jurriaan Geldermans: Het lieve leven van de Familie Kaas
Betty Koster, Jurriaan Geldermans

Het lieve leven van de Familie Kaas

Lieferung erfolgt aus/von: Niederlande NL NW

ISBN: 9789490142056 bzw. 9490142050, in Holländisch, neu.

Lieferung aus: Niederlande, Niet op voorraad.
Betty Koster en Juriaan Geldermans presenteren het kook-, lees- en smulboek: Het lieve leven van de familie Kaas de leukste verhalen over de lekkerste zuivel Geen product is zó verweven met onze cultuur als kaas. Vraag een emigrant in Canada wat hij het meeste mist aan Holland. Tien tegen één dat-ie 'een bruine boterham met kaas' roept. Je vindt kaas terug in onze taal (wie zich de kaas niet van het brood laat eten tenminste) en in spelletjes (boter, kaas en eieren), in de literatuur (de roman 'Kaas' van Willem Elsschot), de muziek (de popgroep 'Kaas' uit Edam). En natuurlijk vooral in de keuken. Met zo'n dichte verwevenheid - of liever: diepe dooradering - kan het bijna niet anders of kaas is ten dele ook een spiegel van diezelfde cultuur. In 'Het lieve leven van de familie Kaas' gaat Neêrlands kaaskeizerin Betty Koster samen met culinair schrijver Jurriaan Geldermans op zoek naar de verhalen áchter kaas. Naar de makers ervan, met hun dromen en daden. Naar de... tijdelijk bij bestelling van euro 20,00 of meer gratis verzending.
2
9789490142056 - Betty Koster, Jurriaan Geldermans: Het Lieve Leven Van De Familie Kaas, De Leukste Verhalen Achter De Lekkerste Zuivel
Betty Koster, Jurriaan Geldermans

Het Lieve Leven Van De Familie Kaas, De Leukste Verhalen Achter De Lekkerste Zuivel (2010)

Lieferung erfolgt aus/von: Niederlande NL PB US

ISBN: 9789490142056 bzw. 9490142050, in Holländisch, Insider Media, Taschenbuch, gebraucht.

49,95
unverbindlich
Lieferung aus: Niederlande, 1-8 werkdagen.
het beste 2ehandse boek.
Geen product is zó verweven met onze cultuur als kaas. Vraag een emigrant in Canada wat hij het meeste mist aan Holland. Tien tegen één dat-ie 'een bruine boterham met kaas' roept. Je vindt kaas terug in onze taal (wie zich de kaas niet van het brood laat eten tenminste) en in spelletjes (boter, kaas en eieren), in de literatuur (de roman 'Kaas' van Willem Elsschot), de muziek (de popgroep 'Kaas' uit Edam). En natuurlijk vooral in de keuken. Met zo'n dichte verwevenheid – of liever: diepe doorade... Geen product is zó verweven met onze cultuur als kaas. Vraag een emigrant in Canada wat hij het meeste mist aan Holland. Tien tegen één dat-ie 'een bruine boterham met kaas' roept. Je vindt kaas terug in onze taal (wie zich de kaas niet van het brood laat eten tenminste) en in spelletjes (boter, kaas en eieren), in de literatuur (de roman 'Kaas' van Willem Elsschot), de muziek (de popgroep 'Kaas' uit Edam). En natuurlijk vooral in de keuken. Met zo'n dichte verwevenheid – of liever: diepe dooradering – kan het bijna niet anders of kaas is ten dele ook een spiegel van diezelfde cultuur. In 'Het lieve leven van de familie Kaas' gaat Neêrlands kaaskeizerin Betty Koster samen met culinair schrijver Jurriaan Geldermans op zoek naar de verhalen áchter kaas. Naar de makers ervan, met hun dromen en daden. Naar de ontstaansgeschiedenis van sommige kazen. En dan hebben we het niet over vetgehaltes en graden, over stremsels en rijping. Nee, in 'Het lieve leven van de familie Kaas' gaat het over koeherders en koningen, engelen en soldaten. Over Napoleon die met zij sabel een Valençay onthoofdt. Over smokkelaars en belastingontduikers en operazangeressen en... Meer dan twintig kazen komen tot leven in deze 'leukste verhalen over de lekkerste zuivel'. En bij al die heerlijkheden bedachten topkoks de beste recepten. Grote chefs als Jean Beddington en Onno Kokmeijer, Angélique Schmeinck en Lucas Rive kropen achter 'de kachel' om taarten en amuses, entrees en desserts met kaas te creëren. Vinologen als Thérèse Boer en Ronald Opten, Peter Bruins en Peter Klosse zochten er de mooiste wijnen bij. Of whisky's en sherry's en bieren. Want de familie Kaas heeft vele vrienden. Productinformatie:Soort: Met illustraties;Taal: Nederlands;Vertaald uit het: Nederlands;Afmetingen: 29x229x211 mm;Gewicht: 874,00 gram;Druk: 1;ISBN10: 9490142050;ISBN13: 9789490142056;Product breedte: 211 mm;Product hoogte: 29 mm;Product lengte: 229 mm; Nederlands | Paperback | 2010.
Lade…