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9783831322022 - Schwaben - Die Gerichte unserer Kindheit

Schwaben - Die Gerichte unserer Kindheit

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ISBN: 9783831322022 bzw. 3831322023, in Deutsch, Wartberg Verlag, neu.

Kindheit – das ist Grießbrei mit Zimt und Zucker, das ist das Zwetschenknödel-Wettessen mit den Geschwistern oder der Träubleskuchen, dessen Geschmack an Omas unübertroffene Backkünste erinnert. Selbst nach Jahrzehnten haben manche Gerichte noch die Macht, uns zurück in die Kindheit zu versetzen und Erinnerungen zu wecken, die längst vergessen schienen. Erinnerungen an Weihnachten, an Kindergeburtstage, an Familienfeiern oder das Trostessen, das es an Krankheitstagen gab. Die Journalistin Brigitte Fries hat sich in Schwaben auf die Suche gemacht. Nicht nur nach Rezepten, die es wert sind, festgehalten zu werden, bevor sie in Vergessenheit geraten, sondern auch nach Geschichten, die oft seit vielen Jahren nicht mehr erzählt worden sind. Sie handeln von Zeiten, in denen die Familie sich sorglos um den üppig gedeckten Tisch versammelt hat, aber auch von Zeiten der Not, in denen die Hausfrau gezwungen war, mit dem wenigen, was da war, alle satt zu bekommen. Und von Gerichten, die so typisch schwäbisch sind. Wie Kartoffelsalat, Pfitzauf, Dampfnudeln, Gaisburger Marsch oder Hefezopf. Unter Umständen ist ja auch ein Rezept dabei, das Sie schon lange mal wieder ausprobieren wollten? Und vielleicht stellt sich dann beim Essen das wohlige Gefühl der Geborgenheit ein, das wir aus der Kindheit kennen. Brigitte Fries, 24.7 x 17.2 x 1.7 cm, SPECIAL.
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9783831322022 - Brigitte Fries: Schwaben - Die Gerichte unserer Kindheit
Brigitte Fries

Schwaben - Die Gerichte unserer Kindheit (2015)

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Kindheit – das ist Grießbrei mit Zimt und Zucker, das ist das Zwetschenknödel-Wettessen mit den Geschwistern oder der Träubleskuchen, dessen Geschmack an Omas unübertroffene Backkünste erinnert. Selbst nach Jahrzehnten haben manche Gerichte noch die Macht, uns zurück in die Kindheit zu versetzen und Erinnerungen zu wecken, die längst vergessen schienen. Erinnerungen an Weihnachten, an Kindergeburtstage, an Familienfeiern oder das Trostessen, das es an Krankheitstagen gab. Die Journalistin Brigitte Fries hat sich in Schwaben auf die Suche gemacht. Nicht nur nach Rezepten, die es wert sind, festgehalten zu werden, bevor sie in Vergessenheit geraten, sondern auch nach Geschichten, die oft seit vielen Jahren nicht mehr erzählt worden sind. Sie handeln von Zeiten, in denen die Familie sich sorglos um den üppig gedeckten Tisch versammelt hat, aber auch von Zeiten der Not, in denen die Hausfrau gezwungen war, mit dem wenigen, was da war, alle satt zu bekommen. Und von Gerichten, die so typisch schwäbisch sind. Wie Kartoffelsalat, Pfitzauf, Dampfnudeln, Gaisburger Marsch oder Hefezopf. Unter Umständen ist ja auch ein Rezept dabei, das Sie schon lange mal wieder ausprobieren wollten? Und vielleicht stellt sich dann beim Essen das wohlige Gefühl der Geborgenheit ein, das wir aus der Kindheit kennen. gebundene Ausgabe, 08.10.2015.
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9783831322022 - Brigitte Fries: Schwaben - Die Gerichte unserer Kindheit - Rezepte und Geschichte
Brigitte Fries

Schwaben - Die Gerichte unserer Kindheit - Rezepte und Geschichte

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Schwaben - Die Gerichte unserer Kindheit: Kindheit - das ist Grießbrei mit Zimt und Zucker, das ist das Zwetschenkn?del-Wettessen mit den Geschwistern oder der Tr?ubleskuchen, dessen Geschmack an Omas unübertroffene Backk?nste erinnert. Selbst nach Jahrzehnten haben manche Gerichte noch die Macht, uns zurück in die Kindheit zu versetzen und Erinnerungen zu wecken, die längst vergessen schienen. Erinnerungen an Weihnachten, an Kindergeburtstage, an Familienfeiern oder das Trostessen, das es an Krankheitstagen gab. Die Journalistin Brigitte Fries hat sich in Schwaben auf die Suche gemacht. Nicht nur nach Rezepten, die es wert sind, festgehalten zu werden, bevor sie in Vergessenheit geraten, sondern auch nach Geschichten, die oft seit vielen Jahren nicht mehr erzählt worden sind. Sie handeln von Zeiten, in denen die Familie sich sorglos um den üppig gedeckten Tisch versammelt hat, aber auch von Zeiten der Not, in denen die Hausfrau gezwungen war, mit dem wenigen, was da war, alle satt zu bekommen. Und von Gerichten, die so typisch schwäbisch sind. Wie Kartoffelsalat, Pfitzauf, Dampfnudeln, Gaisburger Marsch oder Hefezopf. Unter Umständen ist ja auch ein Rezept dabei, das Sie schon lange mal wieder ausprobieren wollten Und vielleicht stellt sich dann beim Essen das wohlige Gefühl der Geborgenheit ein, das wir aus der Kindheit kennen. Buch.
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Kindheit - das ist Grießbrei mit Zimt und Zucker, das ist das Zwetschenknödel-Wettessen mit den Geschwistern oder der Träubleskuchen, dessen Geschmack an Omas unübertroffene Backkünste erinnert. Selbst nach Jahrzehnten haben manche Gerichte noch die Macht, uns zurück in die Kindheit zu versetzen und Erinnerungen zu wecken, die längst vergessen schienen. Erinnerungen an Weihnachten, an Kindergeburtstage, an Familienfeiern oder das Kindheit das ist Grießbrei mit Zimt und Zucker, das ist das Zwetschenknödel-Wettessen mit den Geschwistern oder der Träubleskuchen, dessen Geschmack an Omas unübertroffene Backkünste erinnert. Selbst nach Jahrzehnten haben manche Gerichte noch die Macht, uns zurück in die Kindheit zu versetzen und Erinnerungen zu wecken, die längst vergessen schienen. Erinnerungen an Weihnachten, an Kindergeburtstage, an Familienfeiern oder das Trostessen, das es an Krankheitstagen gab. Die Journalistin Brigitte Fries hat sich in Schwaben auf die Suche gemacht. Nicht nur nach Rezepten, die es wert sind, festgehalten zu werden, bevor sie in Vergessenheit geraten, sondern auch nach Geschichten, die oft seit vielen Jahren nicht mehr erzählt worden sind. Sie handeln von Zeiten, in denen die Familie sich sorglos um den üppig gedeckten Tisch versammelt hat, aber auch von Zeiten der Not, in denen die Hausfrau gezwungen war, mit dem wenigen, was da war, alle satt zu bekommen. Und von Gerichten, die so typisch schwäbisch sind. Wie Kartoffelsalat, Pfitzauf, Dampfnudeln, Gaisburger Marsch oder Hefezopf. Unter Umständen ist ja auch ein Rezept dabei, das Sie schon lange mal wieder ausprobieren wollten? Und vielleicht stellt sich dann beim Essen das wohlige Gefühl der Geborgenheit ein, das wir aus der Kindheit kennen. 08.10.2015, gebundene Ausgabe.
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Kindheit - das ist Griessbrei mit Zimt und Zucker, das ist das Zwetschenknödel-Wettessen mit den Geschwistern oder der Träubleskuchen, dessen Geschmack an Omas unübertroffene Backkünste erinnert. Selbst nach Jahrzehnten haben manche Gerichte noch die Macht, uns zurück in die Kindheit zu versetzen und Erinnerungen zu wecken, die längst vergessen schienen. Erinnerungen an Weihnachten, an Kindergeburtstage, an Familienfeiern oder das, Kindheit das ist Griessbrei mit Zimt und Zucker, das ist das Zwetschenknödel-Wettessen mit den Geschwistern oder der Träubleskuchen, dessen Geschmack an Omas unübertroffene Backkünste erinnert. Selbst nach Jahrzehnten haben manche Gerichte noch die Macht, uns zurück in die Kindheit zu versetzen und Erinnerungen zu wecken, die längst vergessen schienen. Erinnerungen an Weihnachten, an Kindergeburtstage, an Familienfeiern oder das Trostessen, das es an Krankheitstagen gab. Die Journalistin Brigitte Fries hat sich in Schwaben auf die Suche gemacht. Nicht nur nach Rezepten, die es wert sind, festgehalten zu werden, bevor sie in Vergessenheit geraten, sondern auch nach Geschichten, die oft seit vielen Jahren nicht mehr erzählt worden sind. Sie handeln von Zeiten, in denen die Familie sich sorglos um den üppig gedeckten Tisch versammelt hat, aber auch von Zeiten der Not, in denen die Hausfrau gezwungen war, mit dem wenigen, was da war, alle satt zu bekommen. Und von Gerichten, die so typisch schwäbisch sind. Wie Kartoffelsalat, Pfitzauf, Dampfnudeln, Gaisburger Marsch oder Hefezopf. Unter Umständen ist ja auch ein Rezept dabei, das Sie schon lange mal wieder ausprobieren wollten? Und vielleicht stellt sich dann beim Essen das wohlige Gefühl der Geborgenheit ein, das wir aus der Kindheit kennen. gebundene Ausgabe, 08.10.2015.
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